Nasi kuning

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgberas
  2. 1 butirkelapa
  3. 4 lembardaun pandan
  4. 2 ruassereh
  5. 5 lembardaun jeruk purut
  6. 5 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. 1 buahjahe (seukuran jempol dewasa ☺️)
  9. 1 bungkuskunyit bubuk
  10. 1 sdtgaram
  11. 2 bungkusMasako rasa sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras Sampai bersih,,,Aron Sampai setengah matang,,, sisihkan

  2. 2

    Parut kelapa + jahe ambil santannya -+800 ml,,, sisihkan

  3. 3

    Iris iris bawang putih dan bawang merah, geprek sereh

  4. 4

    Panaskan minyak,, goreng bawang putih bawang merah sampai harum, masukkan daun jeruk,daun pandan,sereh dan kunyit bubuk,aduk rata

  5. 5

    Masukkan santan garam dan Masako sapi tunggu sampai mendidih dan rempah-rempah daun berubah warna matikan api,,, sisihkan

  6. 6

    Masukkan nasi setengah matang ke dalam wadah,, tambahkan dengan santan sedikit demi sedikit,,, aduk² rata dan koreksi rasa (Santan jangan langsung masuk semua takut kelembekan)

  7. 7

    Setelah rasanya pas,, kukus nasi kuning hingga matang,, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisyah
Aisyah @ais_syah86
pada

Komentar

Resep Serupa