Mie Basah Homemade

Mie basah tanpa pengawet, tanpa msg dan bahan tambahan pangan lainnya. Kenyalnya pure dari telur.
Tahan 1-2 hari suhu ruang atau 3 hari di chillers dengan disimpan dalam wadah kedap udara
Mie Basah Homemade
Mie basah tanpa pengawet, tanpa msg dan bahan tambahan pangan lainnya. Kenyalnya pure dari telur.
Tahan 1-2 hari suhu ruang atau 3 hari di chillers dengan disimpan dalam wadah kedap udara
Cara Membuat
- 1
Kocok lepas telur dan garam
- 2
Siapkan tepung terigu dalam wadah, buat lubang atau space di tengah tepung
- 3
Masukkan telur yang telah dikocok kemudian masukkan minyak
- 4
Tuangkan air sedikit demi sedikit sesuai dengan tekstur adonan yang di inginkan, lebih baik agak sedikit keras dan tidak terlalu lembek
- 5
Bagi adonan menjadi beberapa bagian, ratakan dengan rolling pin
- 6
Masukkan adonan ke dalam alat penipis, giling hingga kalis dengan ketebalan yang di inginkan
- 7
Setelah tipis masukkan adonan ke dalam pemotong mie lalu taburi dengan tepung tapioka agar mie tidak lengket
- 8
Rebus dalam air yang dicampur sedikit minyak, sajikan atau masak sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Basah Homemade Mie Basah Homemade
Masih harus stay at home, padahal udah pingin makan mie ayam atau mie kuah yang mie-nya basah. Ah.. finally Karena saking pengennya bikin sendiri deh 😅 Shofiyah Ummu Hasan -
Mie Basah homemade Mie Basah homemade
Lagi social distancing plus banyak tempat jajan yang tutup. Jadilah buat mie untuk mie ayam sendiri dirumah. Resepnya diambil dr youtube CR Cook. Febryani Chourmain -
-
Mie Basah Homemade Simple Mie Basah Homemade Simple
Anak saya sukaaa bgt mie ayam. Dari pada beli terus keluar bikin tekor 😂Akhirnya dengan niat yang kuat dan peralatan seadanya, dieksekusi lah bikin mie basah ini, biar bisa bebas mau dibikin olahan mie apa 😂😂 Aku ga pake pasta maker loh 😅 Millaty Anggana Puri -
Mie basah homemade Mie basah homemade
Kangen mie ayam yg biasa di kampung halaman. Di tempat tinggal skg, mie basahnya tidak seenak yang di Indonesia. Cek resep dari kakak dan dengan bahan seadanya di dapur, jadi segera dieksekusi. Meskipun tanpa penggiling mie..teksturnya ttp kenyal dengan ukuran beragam. Jadi seperti mie basah Medan..besoknya lgsg eksekusi mie ayam komplit. Saya bikin mie basahnya hanya 1/4 resep ya dari resep di bawah. Dapur-christy -
Mie Basah Home Made Mie Basah Home Made
﷽Assalamu'alaykum warahmatullahi wabarokatuh teman-teman,Kali ini saya mau share pengalaman bikin mie sendiri, ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Hanya waktu pertama buat aga tricky saat mencetaknya, cetakan pertama hasilnya nempel2 setelah beberapa kali baru mulus layaknya mie,hehe.. ternyata adonan pertama nempel2, karena saya gilingnya ketipisan 😆Tapi saya enjoy banget ngerjain semua prosesnya dan jadi ketagihan ingin bikin lagi,xixixi.. 💚💙💛#pejuanggoldenapron3#bakingbarengmrsrythma#berbagiide#berbagiinspirasi#berbagiresep#MieHomeMade#MiebasahHomeMade#resepMieMrsrythma#bakingalarumahan#yumyumkitchen#cookpadcommunity#cookpadcommunity_tangerang#cookpadindonesia mrs.rythma -
Mie basah homemade Mie basah homemade
Resep membuat mie basah yang mudah n g pake ribet tentunya irit banget. Tanpa telur tp tetap kenyal n g mblonyok waktu d rebus. Bisa bikin mie ayam sendiri g perlu beli lg yg tentunya lebih aman n g was2 buat si bocil :) Ini dia resepnya,,,, Echikk Rhyy -
Mie Basah Mentah Homemade Mie Basah Mentah Homemade
Ternyata bikin mie sangat mudah loh, disini saya tuliskan tips nya juga agar mie nya lebih sempurna, dan yang pasti kenyal dan sehat tanpa tambahan bahan kimia aneh-aneh.Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. Resa Liauw -
Homemade Mie Basah Homemade Mie Basah
Alhamdulillah masuk minggu kedua #GA_TheNextLevel tambah semangat ya teman2 walaupun udah new normal tapi akan lebih aman kalau kita tetap #DiRumahAja. Hari ini saya menjajal “penghuni” baru di dapur😁 udah lama pengen beli noodle machine ini tapi maju mundur dan akhirnya beberapa hari yg lalu checkout di salah satu olshop. Sekarang saya coba buat mie basah yg nantinya akan saya pakai untuk mie ayam. Alhamdulillah sukses, mienya kenyal dan ukuran mienya kecil2 sesuai selera saya. Kalau ingin mienya agak tebal, di proses penggilingan yg kedua ketebalannya bisa disesuaikan selera ya.#ResepMingguKe2#Cookpadcommunity_karawang dapurmikha -
Mie Basah (home made) Mie Basah (home made)
Bismillaah...Sesimple ini ternyata bikin mie ya.. hahaha ini pun modal pinjem gilingannya ke ibu aq, drpda di rmh ibu aq nganggur, jadilah kita hm 😜.Kadang kita suka watir kalau anak2 makan mie di luaran, apakah pakai pengawet dan pewarna, syukur2 kalau si babang mie nya bikin sendiri tanpa pengawet, syereem ya moms..Sy ini noodle lover, tepatnya mie ayam, mie goreng, apalagi mie instan.. hehehe.Jadi pas bikin mie ini di rmh jadi tenang mau kasih ke anak juga, krn kita tau bahan apa aja yg kt olah 😊😊.#KapsulAjaib#MeracikKapsulAjaib#PejuangGoldenApron2 Asma Muhandisah -
Mie basah homemade Mie basah homemade
Sejak suami menjadi ketua adiwiyata di sekolah tempatnya bertugas,ia melarangku memasak mi instan...padahal anakku paling hobby makan mi...jadilah eksperimenku membuat mi basah sendiri...lebih sehat tanpa bahan pengawet...dan tentu saja lebih segar Eva Susanti Botutihe -
Mie basah homemade Mie basah homemade
Karena keluarga suka makan mie, jadilah coba buat mie sendiri.. rasanya enak kenyall dan lbh sehat 😊yulia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar