Gulai Kambing

Idul Adha kemaren pada dapet bagian apa hayo ?
alhamdulillah tahun ini saya dapet banyak, salah satunya dari eyang @eyangbima . dapetnya lengkap, daging, iga, sampai jeroan hehehe. langsung aja saya CookSnap resepnya teh @cooking_with_hadleny . rasanya pas dan mantap.
#BandungCooksnap5_HadlenyKitchen
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
Gulai Kambing
Idul Adha kemaren pada dapet bagian apa hayo ?
alhamdulillah tahun ini saya dapet banyak, salah satunya dari eyang @eyangbima . dapetnya lengkap, daging, iga, sampai jeroan hehehe. langsung aja saya CookSnap resepnya teh @cooking_with_hadleny . rasanya pas dan mantap.
#BandungCooksnap5_HadlenyKitchen
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, bumbu aromatik, dan bumbu gulai instan sampai harum dan matang.
- 2
Masukkan daging/ iga / tulang/ jeroan kambing yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong.
jika menggunakan jeroan, sebaiknya direbus terlebih dahulu dengan sedikit garam (1/2 sdt) dan 2 lembar daun salam, untuk mengurangi bau amisnya. masak daging sampai berubah warna dan tercampur rata dengan bumbu. - 3
Masukkan santan dan masak sampai daging matang dan empuk.
(setelah mendidih saya presto kurang lebih 20 menit)
masukkan bumbu pelengkap dan tes rasa, jika sudah ok, matikan api.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Kambing Gulai Kambing
Bismillaah..Makanan yang nyaris selalu hadir pasca Idul Adha, pilih daging dan tulang dari bagian pengurban. Gulai kambing ini lebih enak disantap dengan acar, tapiii ngga sempat buat 🥲#CookpadCommunity_Bandung#GenerasiAprontis#PilihMasak#DagingKambing#GulaiKambing ambarshaf -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Sebantar lagi Idul Adha, ini resep keluarga turun temurun. Biasanya gulai ini disantap dgn roti jala atau roti canai. Gulai khas Sumatra kuahnya kental dan berminyak.. Lely -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Masih momen idul adha bun,yuk mari kita masak daging kambing jadi gulai Devita -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Rejeki😍😍😍Dapet sedikit daging kambing+jeroan dari tetangga.#PejuangGoldenApron3 Mba Iwik -
Gulai Kambing Gulai Kambing
#FestivalResepAsia #Indonesia #dagingkambingDapet daging kambing idul adha.. dibikin apa ya?gulai kambing.. favorit paksu banget ini mah.. sebenernya kalau di sate juga enak, tapi berhubung lagi kepengen yang berkuah di gulai aja deh.. resep sederhana karena pake bumbu yang ada di warung karena emg lagi males ke pasar.. maafkan mager nya lagi ga ketulungan 😂Yuukk cek resepnya momss.. Mama Salman -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Mama kemarin dateng dan bawa daging dan jeroan sisa idul qurban. Baiklah... saya bertekad minggu ini kulkas harus bersih. Taraaaa... saya ga mnambahkan santan lagi ya... santan dpt dr bumbu instant saja... melianasution -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Pas banget ya Idul Adha menunya daging2an#PejuangGoldenBatikApron Reny kitchen -
-
Gulai Kambing Gulai Kambing
Source : fdhanyn#cookpadcommunity_bandung#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#48 Rany Anya -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Masih dlm rangka Idul Adha yg identik dgn olahan daging kambing/ sapi. Nah kali ini saya buat menu favorit keluarga yaitu #GulaiKambing. Masaknya mudah, hanya cemplang cemplung bumbu2 bubuk & pakai #BumbuMaster yg sdh pernah sy post sebelumnya.Komponen paling penting menurut sy adalah Daun Kari/ Salam Koja/ kalau di Semarang disebut Daun Koro Keling. Aroma daun khas sekali cocok untuk masakan gulai kambing. Kebetulan sy juga tanam sendiri, jd tinggal petik saja. Namun jika tdk ada, boleh di skip. Tidak mengurangi kenikmatan dari rasa gulai itu sendiri.#resepAtikaA#bancakanonlinebarengcookpad#onlineclass#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_Semarang Atika Ambarsari -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Gulai Kambing..menyambut idul adha yang datang sebentar lagi......embek dimana2 😁😁😁😁 Elinda Putri F (IG @elinda_putrii ) -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Sebenarnya ini resep lama, tapi karena pas. Idul Adha kemarin, dapat daging kambing qurban.Jadi tergelitik untuk membuat step by step yang baru.Ternyata memakai fiber creem* sebagai pengganti santan, rasa kuah gulai kambingnya, boleh juga 😍😍Saya lupa ini pakai resep siapa. Pokokna mah saya mengambil resepnya di Cookpad Indonesia. Diah Yulianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)