Oseng Mercon Daging Sapi

Ini masakan kenangan, sedih banget waktu itu belum sempat kasih tante icip. Padahal beliau sangat menyukai danging sapi. Al fatihah buat beliau, semoga Allah ampuni segala salah, khilaf dan dosa beliau semasa hidup. Aammin
#BALONChallenge #ProteinHewani
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Sampit
Oseng Mercon Daging Sapi
Ini masakan kenangan, sedih banget waktu itu belum sempat kasih tante icip. Padahal beliau sangat menyukai danging sapi. Al fatihah buat beliau, semoga Allah ampuni segala salah, khilaf dan dosa beliau semasa hidup. Aammin
#BALONChallenge #ProteinHewani
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Sampit
Cara Membuat
- 1
Potong tetelan, sesuai selera, buang lemak berlebihan nya. Rebus dengan secukupnya air selama 10 menit, tiriskan. Ganti airnya lalu rebus kembali hingga tetelan empuk. Tiriskan
- 2
Goreng tomat, cabe, bawang merah dan putih hingga layu. Kemudian blender beserta minyak nya hingga halus.
- 3
Tumis bumbu halus dengan menambahkan secukupnya minyak, masukkan daun jeruk, sereh, dan jahe. Masak hingga bumbu matang.
- 4
Kemudian masukkan tetelan sapi, aduk rata.
- 5
Lalu tambahkan air kaldu, garam, kaldu bubuk, kecap, gula merah dan air asam jawa, aduk rata. Masak hingga air asat dan bumbu mengeluarkan minyak. Jangan lupa koreksi rasa.
- 6
Siap disajikan dengan nasi hangat.
Resep Serupa
-
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
Source : @henie80Resep asli pakai jeroan sapi, tapi karna gak begitu suka sama jeroan selain paru nya, jadi pakai daging sapi aja.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Eni#BALONChallenge#ProteinHewani Nyanyah -
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
Cek ricek freezer rupanya ada Daging Sapi, bosan di olah menjadi rendang, akhirnya buat oseng-oseng mercon saja.Di sajikan dengan nasi hangat, auto nambah sebakul kalau kayak gini.#IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_Sumbar VannyLiem -
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
Kebetulan mau ngresep Oseng Mercon Daging Sapi..ee..kebetulan juga pas anak pulang dari rantau kepengin di masakin Oseng Mercon Daging.Request nya sih Oseng Mercon tapii..jangan pedas-pedas..hmmmAlhamdulillah katanya sedap 👌#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadIndonesia Siti Zulfa Sentyaki -
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
Baru kali ini masak oseng mercon, padahal udah lama penasaran. Pernah beli yang kalengan dari Jogja itu, enak sih tapi kurang aja gitu. Kurang banyak dagingnya. Hihi. Tapi ini lebih enak lho, mungkin karena fresh abis dimasak. Yuk, coba masak oseng mercon, yuk!#PejuangGoldenBatikApron Amalia Miza -
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
Source : @amandaprasetyoIndonesia punya banyak ragam kuliner yang luar biasa, terasa banget saat kita sedang berada di luar negeri, suatu saat pernah saya pergi tugas mendampingi murid ke Hongkong dan Singapore. Saat itu untuk makan rasanyaa itu-itu saja rasanya. Tidak ada kekhasan sprt di Indonesia. Tidak pedas, rasa rempahnya juga dan karena saya penyuka pedas, jarang sekali makanan bercita rasa pedas sekali sperti di Indonesia. Seperti Oseng Mercon Daging ini yang merupakan makanan khas daerah Jogja. Disebut Mercon karena memang pedas banget.Menyambut ulang tahun Clover yang ke 7 saya memasak makanan favorit saya yang pedas-pedas. Semoga Clover akan selalu sukses membawa kebermanfaatan yang baik bagi anggotanyaa.#GAS2025#RasaNusantara#SemarakSpesial_7thAnnivClover#HUTRI80_Merdeka#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Amanda#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
sebulan yang lalu beli oseng mercon di Kuta saat ada food festival. Saya dan istri senang dengan rasa olahan daging sapi ini. karena penasaran cara pembuatanya, jadi saya coba cari resepnya di Cookpad dan nemulah resep dari mbk@mamafathanSaya sekalian bikinya 2 kali resep, karena ada stok daging di kulkas sekitar 550g. Jadi resep ini cocok banget buat yang suka masakan pedas, sesuai namanya Oseng Mercon, pedasnya bener-bener dah 💥💥💥Berikut link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16998278#CookpadCommunity_Bali#CPBali_ProteinHewani2024#BALONChallenge#GenerasiAprontis#ProteinHewani Hime & Quin Kitchen -
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
Kemarin masak ini untuk dibawa ke kantor, biar teman2 ngerasain daging kurban.Ini kalau ditambahin pete waduhh makin mantep deh. Pastikan daging sapinya udah empuk ketika mau dimasak.Gak sempat foto cantik krn buru2 ke kantor.#kreasidagingkurban#cookpadcommunity_Bali#CPBali_KreasiDagingKurban2024#CPBaliAuthor2024_nadia Nadia Hayu -
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
Pas ke Yogya Cobain oseng Mercon Bu Narti, suami Suka tapi sayanya Tak tahan pedesnya. Sabtu ini iseng2 pengen Coba bikin dg bumbu yg dikira2 aja.. hehe tp cucok juga kok. Sebenernya di Bu Narti yg dipakai tetelan sapi. Tp Karena di kulkas adanya cuma daging sapi sandung lamur jadi Kita pakai daging itu aja yes.. odeta oktaviani -
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
Buat menu yg simpel lg, yeyyyy...😁 Bahannya muda di dapat dan yg utama pedesnya mantap bangat🤭😁 Pas bangat di akun beranda tiktok aq lewat nie makanan bikin aq ngiler dan yg pasti langsung aja di eksekusi🤗 aq gak tahu nie yg punya resep, soalnya nyimak di bahan dan cara masaknya jd lupa sapa yg buat, tapi yg pasti makasih ya resep simpelnya🙏🤗😁#PejuangGoldenBatikApron#PGBA 32 Tini Datu -
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
Bismillah ...Taqabbalallahu Minnaa wa minkumSelamat hari raya Iedul Adha bagi teman² muslimah cookpad.Mulai eneg dengan menu berat yang berlemak, yuk cobain menu ini saja . Pecinta pedas wajib coba dong, selain mudah,lezat dan tentunya ga bikin eneg.#MasakDagingKurban#GAS2025#CPBali_MasakDagingKurban2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Shofy Dapur Kecil Shofiyyah -
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
Ini tandon resep yang sayang klo tidak di post. Rasanya enak tapi mgkn kurang pedes bagi yang pecinta oseng mercon. Bisa ditambahkan dengan cabe setan. Karna aku lbh sayang lambung, cabe secukupnya saja. Asal sudah berasa pedes dimulut ya sudah .. drpd pedes banget, makan malah tambah ndk menikmati karna kebanyakan minum trus.Daging sapinya bisa diganti dengan daging kambing atau bisa juga pake ayam. Sesuaikan bahan yang ada saja. Bisa juga ditambahkan pete yaa...Setor main course untuk minggu ke 5, setor untuk ke 3xnya ini di minggu ke 5. Semoga resepnya bermanfaat bagi bunda" dan kakak" semua.Protein dalam daging sapi bisa membantu perkembangan otak anak dan membantu tubuh membentuk jaringan baru pada otot" kita.Selamat mencoba 😊Source : @cheche_kitchen#YogyakartaFirstPotluck#5weeks5recipeYogyakarta#berburucelemekemas#resolusi2019 #week38 #1#cookpadindonesia#cookpadcommunity_yogyakarta#dapur_sandra Sandra Risma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar