Mie Goreng Jawa

Name: Mie Goreng Jawa
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr mie telor (isi 3 pipih, tapi saya pake 2 pipih); secukupnya Sawi ijo; secukupnya Kol; 5 butir bakso; 1 butir telor; 2 batang daun bawang (iris); 3 buah cabe merah; secukupnya Kecap manis, lada bubuk, kaldu bubuk; 2 butir bawang putih; 3 butir bawang merah; 2 butir kemiri

Diahwin @diahwin

Masak yg simple dan ga ribet buat suamikkk tercinta 😍

Lebih banyak

Mie Goreng Jawa

Diahwin @diahwin

Masak yg simple dan ga ribet buat suamikkk tercinta 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 orang

200 grmie telor (isi 3 pipih, tapi saya pake 2 pipih)
secukupnyaSawi ijo
secukupnyaKol
5 butirbakso
1 butirtelor
2 batangdaun bawang (iris)
3 buahcabe merah
secukupnyaKecap manis, lada bubuk, kaldu bubuk
2 butirbawang putih
3 butirbawang merah
2 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus mie setengah matang, tiriskan.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri (disini saya kasih garam sedikit). Potong sawi dan kol sesuai selera, pisahkan bagian batang sawi.
3

Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukan telur, lalu orak arik. Masukan baso, batang sawi, dan kol. Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, dan sedikit air masak hingga kol dan batang sawi agak layu.
4

Masukan mie dan kecap manis, aduk rata.
5

Masukan daun sawi, daun bawang, cabe merah iris, aduk rata sampai daun sawi layu.
6

Mie goreng jawa siap disajikan