Cara Membuat
- 1
Santan + gula + garam + daun pandan dimasak sampai mendidih pakai api kecil sambil di aduk lalu dinginkan
- 2
Panaskan kukusan
- 3
Tuang sediikit demi sedikit santan ke wadah yang sudah ada campuran tepung beras dan tepung tapioka, lalu aduk sampai rata
- 4
Siapkan 7 mangkuk, gelas ukur, dan saringan teh
- 5
Tuang masing-masing mangkuk dengan adonan sebanyak 150 ml
- 6
Saat menuangkan adonan ke mangkok, jangan lupa disaring dengan saringan teh agar tidak ada tepung yang menggumpal
- 7
Beri pewarna sesuai selera pada 4 mangkuk
- 8
Lapisi loyang dengan minyak sayur, saya pakai loyang ukuran 20 tp hasilnya agak pendek
- 9
Kukus secara bergantian adonan masing-masing selama 5 menit, menggunakan api sedang
- 10
Pada lapisan terakhir kukus selama 30 menit
- 11
Ini lapis hasil buat hari ini 24 juli, tp krn 2 lapisan terakhir saat dituang blm padat jadinya agak nyatu
- 12
Selamat mencoba ya.. terimakasih telah membaca resep ini.. 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Lapis rainbow Lapis rainbow
AssalamualaikumBaru pertama kali buat lapis resep mbk @dhiahoddie aku buat 1/2 resep. Next buat lagi insyaallah kerena ni masih belum memuaskan😅#PejuangGoldenBatikApron Inggrit -
-
Lapis rainbow Lapis rainbow
Pertama kali bikin lapis, cukup puas dengan hasilnya.... manisnya cukup ngga bikin bosen.Di coba yuk... Tiolina -
Lapis rainbow Lapis rainbow
Kalau dulu lihat kue ini yang ada di fikiran tuh... ribet, lamma dan susah apa lagi punya bocil dirumah. Tapi pas di grup wa temen² pada buat kok yaa jadi penazaran dan tertantang, kumpulin niat dan bahan akhirnya coba buat memberanikan diri walau hasil nya belum sempurna saya senang dan bangga karna sudah bisa melewati rasa takut dan tidak percaya diri, apalagi semua yg coba suka makin bersemangat kan ya mams. Semoga setelah ini makin banyak kue dan masakan yang bisa saya taklukan, terimakasih cookpad#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#ComBoNgabibita_TepungTapioka#weekendchallange#AdaApaCi Nur Baeti -
Lapis rainbow Lapis rainbow
Kue ini aku bikin untuk merayakan wedding anniversary ku yang ke 7. Kenapa aku pilih bikin kue lapis, karna sesuai dengan arti dari kue lapis, bahwa ada harapan rejeki dan kemakmuran yang berlapis2, ada hubungan yang erat dan lengket. Dan proses pembuatan kue lapis yang enak dan bagus yg memakan waktu lumayan lama (mungkin sekitar 5 jam 😂😌) sehingga menggambarkan menjalani rumah tangga yang indah itu butuh waktu serta kesabaran. Semoga aja harapan yg kuucapkan di tiap lapis kue ini, dapat terwujud 😍Kue yang spesial bagi ku ini mau aku ikutin untuk #AudisiDutaRecook untuk #cookpadcomunity_borneo .#henysquadSource : dhiah oddieNote : kalau diperhatikan baik2 kue ini ada sedikit kesalahan, adonan merah hanya 1 layer. Itu karena loyang saya sudah penuh, tidak lagi untuk adonan trakhir. Ntah apa penyebabnya, padahal jumlah adonan sudah ngikut resep 😂 ya mungkin itulah gambaran rumah tangga, tak ada yang sempurna (hahahah alesannn) Meri Yoana -
Lapis rainbow Lapis rainbow
Lapis ini dibuat nya rame2 sama temen seru deh hasilnya ngga mengecewakan.. Ayo bun di coba buat lapis nya.. Unais Hunaifah -
Lapis rainbow Lapis rainbow
kali ini saya bikin lapis rainbow alias lapis pepe. rasanya enak dan kenyal-kenyal gitu. zaman waktu masih kecil ketika makan lapis pepe saya suka tarik 1 lapis 1 lapis gitu biar tidak cepat habis 🤭. Yuk bunda bunda mari merapat 💋 BONG SAN HA -
Lapis rainbow Lapis rainbow
Icip2 resep dari ummi aku recook dengan porsi lebih hemat dan mudah Dwi Rahayu -
Lapis rainbow Lapis rainbow
Jajanan satu ini favorit banget buat anak2 saya. Karena teksturnya yang kenyal dan rasanya manis2 gurih. Jadi pas ada ngaco terus ada PR recook kue pepe alias kue lapis dari bu sis langsung semangat eksekusi. Rasanya mantab banget. Manis dan kenyalnya pas tidak berlebihan. Maturnuwun resepnya bu sis. Ini saya buat seperempat resep dari yang asli. Jadinya sudah cukup banyak buta keluarga saya.Resep bu siswaty https://cookpad.wasmer.app/id/resep/176448-lapis-pepe-fantasi?invite_token=D5BD8pXHX5yYgW7E2dLZc7sX&shared_at=1604569056Recook by me#NgacoKuePepeBuSis#Coboy#Cookpadcommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 Any Tri -
-
Lapis rainbow Lapis rainbow
Demi ikutan GA nya mbak Tintin di IG.. nekat bikin lapis iniKenapa.. krn bikinnya hrs sabar..Resep asli adaptasi sendiri.. jika bunda pengen buat dan krng mania bs di tambahkan sendiri Dhiah Oddie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar