Sate goreng kambing ala Memem

Lagi mau ngolah daging kambing dari sejak idul adha, baru sempet sekarang buka cookpad ,& tertarik sama postingan @meliummuaisyah ,akhirnya keinget sate goreng resep omma nya anak anak, mirip mirip bumbunya tp biasanya pake daging sapi. Langsung eksekusi dengan sedikit improve disesuaikan dgn selera saya & suami, dan jadi lah Sate goreng kambing ala Memem, dijamin empuk
Sate goreng kambing ala Memem
Lagi mau ngolah daging kambing dari sejak idul adha, baru sempet sekarang buka cookpad ,& tertarik sama postingan @meliummuaisyah ,akhirnya keinget sate goreng resep omma nya anak anak, mirip mirip bumbunya tp biasanya pake daging sapi. Langsung eksekusi dengan sedikit improve disesuaikan dgn selera saya & suami, dan jadi lah Sate goreng kambing ala Memem, dijamin empuk
Cara Membuat
- 1
Siapkan daging kambing yang sudah bersih & bahan lainnya
- 2
Haluskan bumbu ; bawang merah, bawang putih, kemiri lalu di tumis sampai wangi
- 3
Masukan daging, aduk sampai daging berubah warna,tambah kan air, daun salam, ungkep sampai air susut (saya lakukan ini 3x sampai daging empuk)
- 4
Tambahkan gula, garam, & kecap, kemudian tes rasa, tambahkan minyak goreng secukupnya masak lagi sampai sebentar
- 5
Sate goreng kambing empuk, tanpa nanas siap disajikan, lebih nikmat ditambah bawang merah goreng, semoga menginspirasi dan bermanfaat ❤️
Resep Serupa
-
-
Sate goreng kambing Sate goreng kambing
Assalamu'alaikum selamat malam semua... 🥰Masih di suasana idhul adha ya.. Klo masih bersliweran menu daging 😁😁Alhamdulillah tahun ini kebagian daging kambing,biasanya cuma dpt daging sapi yg kurang cocok di bikin sate 😅😅Pengen bgt bikin sate 😋😋😍Nah sate yg saya buat ini tidak seperti biasa nya ya yg pakai tusuk trus di kipas kipas 😆😅Saya bikin sate goreng ini teringat dulu waktu di pesantren merayakan hari raya qurban bersama kawan2 santri.. Dan membuat sate goreng untuk di makan bersama sama 😋😍😍Nah kebetulan juga posbar komunitas tema nya sate, trus mamah @MamahCookpad juga ngajakin anak2 nya untuk berkreasi dengan sate 😍😍#WongKito_Nyate#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#GenkPejuangDapur AzizahPrantoro -
Sate goreng kambing Sate goreng kambing
Masih ada daging kambinv qurban, papa minta d bikinin sate. Berhubung males bakar2 dan liat d facebook ada sate goreng kambing, mulai lah coba2 resepnya. Dan taraaaa, jadi deh. Sssttt diem2 aja yaa, papah makannya habis bisss hehe alhamdulillah... Yunda Haisani Rahmah -
Sate goreng kambing Sate goreng kambing
Menu idul adha kali ini Alhamdulillah anak2 syuka#BancaanOnlineBarengCookpad#VideoMasak Mrs.Murahidi -
Sate goreng Kambing Sate goreng Kambing
BismillahirrahmanirrahimIkutan Posbar untuk mendapatkan Tiket Menuju Global Apron Challenge, gak sabar supaya bisa ikutan Balon Challenge selama 26 minggu, untuk mendapatkan apron baru, kali ini special karena apronnya tidak hanya samaan dengan Cookpaders di Indonesia saja tapi dapat apron yang sama dengan apron Cookpaders dari negara lainnya. Agar lebih jelasnya bisa cek link dibawah ini ya:Https://cookpad.com/id/challenges/9979Yuk ikutan : colek mba Santi @ArshiyaKitchen mba Maya @mayadesymegawati mba Herlin @herlinwulanJadi kali ini saya membuat sate goreng kambing, bumbunya hampir mirip dengan sate maranggi ya, tapi ini rasanya beda koq, masin pedas dan segar dari air asam Jawa dan tomat hijau begitu melengkapi, resep saya cooksnap dari website Bango.#Cookpadcommunity_Depok#TiketGlobalApron dapur Airin -
Sate goreng kambing Sate goreng kambing
Banyak kenangan indah bareng ibu, termasuk olahan masakannya yang tetap lekat di lidah hingga kini.Sate goreng adalah salah satunya. Vivi Nafidzatin Nadhor -
Sate goreng kambing Sate goreng kambing
Berhubung stok daging kambing pasca Qurban awet banget dikulkas. Akhirnya dengan segala kemalasan ini kita eksekusi juga ini daging Qurban. Simple aja masaknya karena sebelumnya udah pernah buat.Silakan dicoba 😊 Aluna Intan -
Sate goreng kambing 💓 Sate goreng kambing 💓
Buat yang pengen bikin sate,tapi malas ribet bakar2.. Tusuk2.. Bisa coba resep sate goreng saya,,bisa pakai daging kambing,ayam ,,sapi pun bisa👍 Sii Trias -
-
Sate goreng daging kambing Sate goreng daging kambing
Alhamdulillah dapat kiriman daging qurban lumayan banyak, dagingnya kambing jadi saya blansir semuanya kemudian tiriskan dan buang airnya, baru kemudian dagingnya saya cuci sampai bersih kemudian di potong2. Saya presto ±20 menit. Pisahkan bagian daging dg daging dan tulang dg tulang masukkan ke dalam plastik simpan di freezer, bgtu juga dengan kaldunya jadi ketika akan di masak sudah tidak repot dan mempersingkat waktu bunda.Tiba saatnya untuk Ngolah daging qurban yang simpel aja, tapi ttp enak... Masaknya ckup 10 menit karena dagingnya sudah di presto dulu sebelumnya jadi sudah empuk.#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN Qurotul Aini -
Sate Goreng Kambing Sate Goreng Kambing
source : @Mama_Aldapat daging kambing qurban, mau dimasak diluar kebiasaan, sate bakar kambing☺️enak rasanya, beda di aroma bakar nyadimakan sama sambel kecap ditambahin acar timun, enak#PickMe_DagingKurbanBerRempah#PickMe2024#Coboy2024#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya Laily Nurhayati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar