Roti Myway (tanpa telur dan butter)

Sabtu kemarin ikutan kelas Baking bareng mba @Phie999 bahas roti myway tanpa telur dan butter tapi tetep empuk dan enak. Banyak tips dan penjelasan dari mba Phie bikin jadi penasaran mau bikin roti lagi. Suka ga pede bikin roti tuh, pas nyoba resep ini masya Allah suka banget, empuknya dapet dan enak rasanya. Makasih banyak mba Phie 💕 izin reshare resepnya
Roti Myway (tanpa telur dan butter)
Sabtu kemarin ikutan kelas Baking bareng mba @Phie999 bahas roti myway tanpa telur dan butter tapi tetep empuk dan enak. Banyak tips dan penjelasan dari mba Phie bikin jadi penasaran mau bikin roti lagi. Suka ga pede bikin roti tuh, pas nyoba resep ini masya Allah suka banget, empuknya dapet dan enak rasanya. Makasih banyak mba Phie 💕 izin reshare resepnya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang akan digunakan
- 2
Campurkan bahan kering terigu dan ragi instan. Susu kental manis juga dicampur ke dalam susu cair afuk hingga merata
- 3
Campurkan bahan kering dan susu sedikit demi sedikit hingga tepung basah lalu diaduk hingga merata dan kalis
- 4
Masukkan minyak dan garam, uleni hingga kalis elastis. Diamkan sampai adonan mengembang jadi dua kali lipat (sekitar 1 jam)
- 5
Kempiskan adonan lalu bagi menjadi 6 bagian, bulatkan dan istirahatkan selama 10 menit
- 6
Pipihkan adonan roti lalu gulung pastikan adonan merekat hingga ke ujung pastikan menempel agar tidak terbuka saat dipanggang
- 7
Basahi bagian atas adonan dengan air memakai kuas lalu gulingkan ke parutan keju atau wijen
- 8
Letakkan di loyang lalu buat sayatan di bagian atas roti lalu diamkan 15-20 menit sampai rori terasa ringan. Lalu oven 15-20 menit hingga matang
- 9
Roti empuk bagian dalam tapi bagian luar terasa kriuk, ini enak banget. Baru keluar oven udah dicemilin langsung sama anak-anak. Bisa juga disajikan dengan salad dan sosis, jadi garlic bread atau taburin mesen dan keju.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar