146. Roti MyWay - No Telur No Butter

#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_Serbaroti
#BakerpadBakingCommunity
#CookpadCommunity_Surabaya
#Week26
Alhamdulillah ternyata bikin roti yang simple itu juga ada serta irit pula karena tanpa telur tanpa butter,tapi rasanya tetep empuk dan enak.
Recommended buat para Emak emak nich..😁🥰
Terimakasih mb @Phie999 atas ilmu dan resepnya.
Semoga menjadi ladang pahala, aamiin..🤲🤲🥰
Source: @Phie999
146. Roti MyWay - No Telur No Butter
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_Serbaroti
#BakerpadBakingCommunity
#CookpadCommunity_Surabaya
#Week26
Alhamdulillah ternyata bikin roti yang simple itu juga ada serta irit pula karena tanpa telur tanpa butter,tapi rasanya tetep empuk dan enak.
Recommended buat para Emak emak nich..😁🥰
Terimakasih mb @Phie999 atas ilmu dan resepnya.
Semoga menjadi ladang pahala, aamiin..🤲🤲🥰
Source: @Phie999
Cara Membuat
- 1
♡Campurkan tepung terigu dan ragi aduk hingga tercampur rata,pastikan ragi masih aktif.
♡Campur juga susu kental manis pada susu cair,aduk rata. - 2
♡Tuangkan campuran susu ke dalam adonan tepung dan ragi, aduk hingga adonan basah oleh susu.
♡Uleni sampai kalis,setelah kalis tambahkan garam dan minyak goreng,uleni lagi sampai kalis elastis. - 3
♡Setelah kalis elastis bulatkan adonan dan istirahatkan,tutup adonan sampai mengembang 2x lipat.
- 4
♡Kempeskan adonan lalu bagi menjadi 6 bagian.
- 5
♡Bulatkan lagi adonan,dan istirahatkan lagi 10 menit agar adonan mudah di bentuk.
- 6
♡Pipihkan adonan, lalu gulung adonan pastikan menekan ke dalam adonan waktu menggulung.
♡Rekatkan bagian akhir adonan agar tidak terbuka saat pemanggangan.
♡Ulangi sampai adonan habis. - 7
♡Olesi adonan dengan air,dan gulingkan pada wijen.
- 8
♡Susun adonan pada loyang,beri jarak dan juga beri sayatan di atas adonan.
♡Istirahatkan lagi 15-20 menit atau sampai adonan terasa ringan. - 9
♡Panggang dengan suhu 180° selama 16-20 menit tergantung oven masing-masing.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


























Komentar