Oseng Jambal Roti Belimbing Wuluh

Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
Bandung

Minggu ke 34 GBA > Resep 192, Minggu 25 September 2022

Cek freezer lihat ada daging asin jambal roti (sisa waktu beli dipantai Sayang Heulang waktu itu). Pengen yang simpel aja, akhirnya dioseng dengan belimbing wuluh. Osengnya enak banget, ada rasa asem manis asin. Ga saya kasih garam lagi karena jambalnya udah asin

Source : ci @agnes_emilia dengan modif tauge diskip karena ga punya stok, saya tambahkan belimbing wuluh
.
.
#Posbar
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#ResepHadleny
#ResepGBA_Hadleny
#cocomba
#Cookpadcommunity_Bandung
#authorsbandunghebring
#BandungCooksnap5_AgnesEmilia
#SerbaSerbiProtein
#ApaIsiKulkasmu

Oseng Jambal Roti Belimbing Wuluh

Minggu ke 34 GBA > Resep 192, Minggu 25 September 2022

Cek freezer lihat ada daging asin jambal roti (sisa waktu beli dipantai Sayang Heulang waktu itu). Pengen yang simpel aja, akhirnya dioseng dengan belimbing wuluh. Osengnya enak banget, ada rasa asem manis asin. Ga saya kasih garam lagi karena jambalnya udah asin

Source : ci @agnes_emilia dengan modif tauge diskip karena ga punya stok, saya tambahkan belimbing wuluh
.
.
#Posbar
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#ResepHadleny
#ResepGBA_Hadleny
#cocomba
#Cookpadcommunity_Bandung
#authorsbandunghebring
#BandungCooksnap5_AgnesEmilia
#SerbaSerbiProtein
#ApaIsiKulkasmu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 150 grdaging asin jambal roti, potong kotak 3x3cm
  2. 3 buahbelimbing wuluh, cuci bersih lalu potong serong
  3. 1 sdtgula pasir
  4. 50 mlair
  5. 4 sdmminyak goreng (bekas goreng jambal)
  6. Bumbu iris :
  7. 3 butirbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 6 buahcabe rawit merah besar, iris serong

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci jambal roti lalu goreng hingga agak kering kecoklatan. Tiriskan dan sisihkan dulu

    Note :
    Karena jambal roti gampang hancur, baliknya jangan sering & pelan-pelan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu iris hingga harum. Tambahkan belimbing wuluh, gula pasir dan air. Masak hingga belimbing wuluh matang

  3. 3

    Masukkan jambal roti. Aduk sebentar hingga tercampur rata. Koreksi rasa, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
pada
Bandung
✓ Bergabung dicookpad 12 Desember 2018, asli wong kito (Lahat, Palembang Sumsel)✓ IG @yunitahadley✓ Bisa masak dan seneng masak semenjak kuliah, sebelumnya ga ngerti tentang urusan dapur 😁 dan ternyata sekarang memasak itu jadi hobby saya. Apalagi setelah bergabung dengan Cookpad, semangat kedapur makin tinggi karena inspirasi dari temen-temen disini sangat membantu
Lebih banyak

Komentar (2)

Agnes エミリア 💕
Agnes エミリア 💕 @agnes_emilia
Resepnya saya tandain ah... Belimbing wuluhnya saya sudah nyimpen difreezer, tinggal beli ikan jambalnya... ☺️👌

Resep Serupa