147. Bubur Kanji Rumbi Instan

Arni Susanti
Arni Susanti @Arni_Susanti
Ponorogo,Jawa Timur

#CoboyOkNing_BuburNusantara
#PejuangGoldenBatikApron
#RayakanDenganBubur
#PekanPosbar
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
#Week26

Pekan Posbar Mamah minggu ini adalah Bubur Nusantara, sedangkan Posbar Coboy minggu ini adalah OK NING (coOksnap NINGmin).

Kali ini kita cooksnap resep dari Akak ningmin @tyas_yodha .
Ada 3 pilihan bubur dan saya pilih Bubur Kanji Rumbi..

Karena belum pernah ngerasain rasanya ,jadi penasaran..😁
Dan yang pasti rasanya so Yummy karena ada daging giling dan jamur nya yang bikin rasa nya tidak hambar seperti bubur" biasa.

Makasih ya kak selalu suport kita" terutamaCoboyer dan tak bosen" selalu colekin kita agar tidak kelupaan nulis resep.
Semoga Akak dan keluarga selalu sehat, begitu pun Coboyer semua..
Aamiin.

Yukkkkkk cuss ini resepnya.
Source: Akak @tyas_yodha

147. Bubur Kanji Rumbi Instan

#CoboyOkNing_BuburNusantara
#PejuangGoldenBatikApron
#RayakanDenganBubur
#PekanPosbar
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
#Week26

Pekan Posbar Mamah minggu ini adalah Bubur Nusantara, sedangkan Posbar Coboy minggu ini adalah OK NING (coOksnap NINGmin).

Kali ini kita cooksnap resep dari Akak ningmin @tyas_yodha .
Ada 3 pilihan bubur dan saya pilih Bubur Kanji Rumbi..

Karena belum pernah ngerasain rasanya ,jadi penasaran..😁
Dan yang pasti rasanya so Yummy karena ada daging giling dan jamur nya yang bikin rasa nya tidak hambar seperti bubur" biasa.

Makasih ya kak selalu suport kita" terutamaCoboyer dan tak bosen" selalu colekin kita agar tidak kelupaan nulis resep.
Semoga Akak dan keluarga selalu sehat, begitu pun Coboyer semua..
Aamiin.

Yukkkkkk cuss ini resepnya.
Source: Akak @tyas_yodha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 bowl
  1. Bahan:
  2. 200 grnasi putih
  3. 400 mlair/kaldu
  4. 100 grdaging sapi cincang
  5. 100 grjamur kancing
  6. Bumbu:
  7. 9 siungbawang merah cincang (bagi menjadi 2 bagian)
  8. 2 siungbawang putih(cincang halus)
  9. 2 batangdaun bawang (cincang halus)
  10. 2 batangseledri(tambahan dari saya)
  11. 1 batangserai (geprek)
  12. 1/2 jempoljahe (geprek)
  13. 1 sdtmerica bubuk
  14. Secukupnyagaram dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    ♡Ambil nasi,lalu blender dengan 200 ml air, sebentar saja,tidak usah terlalu lembut.Sisihkan.
    ♡Sisa air yang 200 untuk membersihkan sisa nasi di blender saat di tuang.

  2. 2

    ♡Cincang daging,karena saya belinya sudah di iris kecil kecil tipis jadi cuma saya cincang dengan pisau saja.

  3. 3

    ♡Cuci sebentar jamur kancing dengan sedikit garam, lalu keringkan dengan tisu.

  4. 4

    ♡Bagi jamur menjadi 2 bagian,yang 1 di cincang dan 1 nya di iris tipis.
    ♡Siapkan bumbu yang lain.

  5. 5

    ♡Panaskan minyak,tumis jamur cincang sampai harum.
    ♡Tambahkan setengah bawang merah,bawang putih,jahe dan serai.Tumis hingga layu dan harum.

  6. 6

    ♡Masukkan daging sapi,tumis hingga berubah warna dan matang.
    ♡Lalu tambahkan jamur iris,daun bawang,garam,kaldu bubuk serta merica bubuk.
    ♡Masak hingga matang.

  7. 7

    ♡Sisihkan sedikit untuk taburan.
    ♡Karena tadi saya menggunakan wajan maka saya pindah menggunakan panci untuk memasak buburnya biar mudah.
    ♡Masukkan nasi yang sudah di blender tadi,aduk rata.

  8. 8

    ♡Tambahkan sisa bawang merah cincang dan seledri.
    ♡Masak hingga matang, air surut dan bubur kental.

  9. 9

    ♡Setelah matang, tuang di mangkuk,taburi dengan sisa daging cincang tadi,bawang merah goreng dan daun bawang.
    ♡Nikmati selagi hangat..🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arni Susanti
Arni Susanti @Arni_Susanti
pada
Ponorogo,Jawa Timur

Komentar (2)

Tyas yodha
Tyas yodha @tyas_yodha
Jadi pengen lagi... 😋😋👍... Maturnuwun adek ku @Arni_Susanti

Resep Serupa