Ikan balado kentang

Name: Ikan balado kentang
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging ikan di goreng hingga matang; 1 buah kentang di potong kotak lalu di goreng; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap; 5 sdm minyak goreng; 5 siung bawang merah iris tipis; 2 sdm kecap manis; 1 sdm minyak ikan; 15-20 buah cabe rawit (sesuai selera); 1/4 siung bawang bombay; 1/2 buah tomat; 2 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; secukupnya Air

Yuanisa Pardi @mamaduoZ

Ini bisa pakai ikan apa aja ya bund. Yg penting ikannya di goreng dulu seblm di eksekusi.

Lebih banyak

Ikan balado kentang

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

Yuanisa Pardi @mamaduoZ

Ini bisa pakai ikan apa aja ya bund. Yg penting ikannya di goreng dulu seblm di eksekusi.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

250 gramdaging ikan di goreng hingga matang
1 buahkentang di potong kotak lalu di goreng
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap
5 sdmminyak goreng
5 siungbawang merah iris tipis
2 sdmkecap manis
1 sdmminyak ikan
Bumbu balado (dihaluskan)
15-20 buahcabe rawit (sesuai selera)
1/4 siungbawang bombay
1/2 buahtomat
Bahan cemplung
2 lbrdaun salam
2 lbrdaun jeruk
secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit

1

Ikan di marinasi dulu sbntr dengan garam dan penyedap lalu di goreng hingga matang. Kemudian goreng juga kentang dan sisihkan.
2

Kemudian panaskan minyak, tumis bawang merah hingga wangi, masukkan bumbu balado dan bahan cemplung. Tumis hingga cabe masak. Bila terlalu kering bisa tambahkan sedikit air.
3

Kemudian masukkan ikan dan kentang. Aduk hingga meresap.
4

Tambahkan kecap manis, minyak ikan, garam dan penyedap. Koreksi rasa.

Suyitman Istiani dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Yuanisa Pardi @mamaduoZ

pada 29 Juli 2022 04.56

Masakan rumahan untuk anak dan suami

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ikan sepat balado kentang Ikan sepat balado kentang

Ujan ujan gini enak nya makan sayur asem, di temanin sama ikan sepat balado kentang. Masyaallah nikmat bangeeet bisa nambah nasi berkali kali hehe 😁😁

Ulfah Atikah swari
Ikan tongkol kentang balado Ikan tongkol kentang balado

#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Nofi's Kitchen
Ikan dan kentang balado Ikan dan kentang balado

Ikan balado campur kentang

Mamfiee👩‍🍳
Ikan tongkol kentang balado Ikan tongkol kentang balado

Bella Rahmadani
Ikan dan kentang balado Ikan dan kentang balado

#TiketMasukGoldenApron3 #kedapuraja #NgeksisDiCookpad

Putri Rizalni Hesri
Balado Ikan Kentang Balado Ikan Kentang

Bismillahirrahmanirrahiim..Ikut meramaikan even GoDa Paders mingguan, kali ini temanya cooking Masakan Balado. Saya bikin yang biasa dimasak saja Balado Ikan Laut , kentang.. Ini masak utk porsi rame ya yg mau makan banyak..😁 Niatnya mau nambahin tempe, eh tau dimasukkan ke samba lado hijau jengkol, terong olh yg lain (yg bantuin masak)..#liyanifyhomemade#GoDa_BaladaBalado#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadcommunity

LiyaniFY
Ikan Benggol Kentang Balado Ikan Benggol Kentang Balado

Assalamu'alaikum cookpadersSuamiku tuh suka sama ikan ini. Kalo dipadang biasanya ikannya lebih kecil kecil dan lebih gurih. Ssbelumnya pernah share benggol balado (DiBatam ini nyebutnya ikan benggol) Tapi yang ini versi dengan tambahan kentang goreng#PekanPosbar#MasakanDariMinang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Batam#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunKhasSumatra#OlahanIkan#IkanBalado

Novi Oppie Indriana
Ikan kembung kentang balado Ikan kembung kentang balado

Arvina Harahap
Balado udang kentang Balado udang kentang

Sarah Cahyawati
Ikan asin kentang balado Ikan asin kentang balado

Siamo request yang pedes gurih. Ok kita buat yang gampang aja

Juan's Kitchen
Ikan asin kentang balado Ikan asin kentang balado

Liliana dalisha phelicia
Balado ikan n kentang Balado ikan n kentang

CHIKA

Rekomendasi Resep Lainnya