Semur Kentang, Tahu, Telor

Candrayani Methasari
Candrayani Methasari @bumeths

Assalamualaikum bund bund... Ceritanya waktunya belanja bahan mingguan, tapi magerrr banget mo keluar. Akhirnya masak seadanya dgn sisa sisa di kulkas, Alhamdulillah jadilah menu semur ini yang MasyaAllah bikin suami lahap 😌😌
Yuk recook and share ya...

Semur Kentang, Tahu, Telor

72 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum bund bund... Ceritanya waktunya belanja bahan mingguan, tapi magerrr banget mo keluar. Akhirnya masak seadanya dgn sisa sisa di kulkas, Alhamdulillah jadilah menu semur ini yang MasyaAllah bikin suami lahap 😌😌
Yuk recook and share ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 3 butirTelur ayam
  2. 2 bhkentang, kupas potong kotak
  3. 2 bhtahu, potong segitiga, goreng hingga berkulit emas
  4. Minyak untuk menumis
  5. secukupnyaAir
  6. 1/2 sdmSaos tiram
  7. 2 sdmKecap manis
  8. 1/3 sdmGula merah
  9. secukupnyaGula putih
  10. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
  11. 1/4bawang bombay, iris untuk tumisan
  12. 2 bhtomat segar, potong dadu
  13. Bumbu Halus Tumisan
  14. 1/2 sdtkunyit bubuk
  15. 1/2 sdtketumbar bubuk
  16. 3 siungbawang putih
  17. 5 siungbawang merah
  18. Sereh 1 bh, geprek bagian putih
  19. 2 bhdaun salam
  20. 3 bhkemiri kecil
  21. Secuillengkuas
  22. Secukupnyalada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Sambil merebus dan mengupas telor ayam, haluskan semua bumbu halus, kecuali sereh, daun salam, dan lengkuas

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bombay, hingga layu dan wangi, tambahkan air secukupnya

  3. 3

    Masukkan kentang, tahu goreng, dan telur rebus

  4. 4

    Tambahkan saos tiram, kecap, gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya

  5. 5

    Icip rasa, tunggu kuah meresap, angkat dan sajikan
    Nyaw... Mamamammmmm
    Selamat mencoba 🎊🎉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Candrayani Methasari
pada
I love to make a simple cooking 😍Hope you enjoy and recook it
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa