Menu simpel untuk berbuka..tingkat kepedesan sambelnya pun bisa disesuaikan selera..favorit keluarga kami..bebek goreng Madura yg identik dgn sambel irengnya yg pedesss atau dalam Bahasa Indonesia ireng artinya hitam..

Suka sekali dengan Bebek madura, selalu penasaran bagaimana cara buatnya, akhirnya nemu resep yang cocok, jadilah Sambel ireng ini, menurut saya sih enak, seperti yang pernah saya beli/makan sebelum2nya. Yang mau coba yuk simak resepnya 😊#PejuangGoldenApron2#MingguKe_37

Bikin stock Sambal ireng khas madura karena dirumah suka banget makan bebek goreng, makany wajib hukummnya punya sambal Ireng. Selain bebek sambal ini jg cocok untuk ayam dan ikan goreng lainnyaSource : ig fajarlelemci6#PejuangGoldenApron3#masakitusaya#week30#cookpadcommunity_kalteng#cookpadcommunity_Borneo

Penasaran sama gimana rasa sambel ireng.Ketika lihat resepnya dari vt bang Fajar Alam mci6 lalu cek stok bahan ternyata ada semua. Alhamdulillah.. langsung coba recook. Ternyata rasanya enak pedes gurih. Meski waktu masaknya lumayan lama 😁#kreasivinagoest #GA_TheNextLevel #pekanposbar_sambalnusantara

Sambal hitam ini pelengkap bebek goreng khas Madura. Kalau suami beli, anak-anak ikutan makan sambal irengnya doang. Tapi pas kemarin bikin bebek ungkep sendiri, mereka mau icip bebeknya juga dan nambah terus sambalnya.Walau di resep pake cabe buanyaaak banget, tapi setelah matang rasa pedasnya samar kok gak yg bikin budeg gitu.Source, resep mba @melany_4081124

Berawal aku kangen masakan abang-abang Nasi Bebek sambal ijo di jl cengkeh dalam depan bank BCA. Jakarta BaratMau kesana jauh akhirnya eksperimen sampai rasanya benar-benar mirip

Sambel ijo Super sedap kepanjangannya. Tapi beneran mirip sama sambel di waroeng SS kalau kata suami juga. Coba yuk bun 😁

Bebek khas madura pasti tidak lengkap jika tidak ada sambel ireng.sambel ireng tidak hanya bebek tapi dengan lauk lainnya jg cocok.makan nasi dengan sambel ireng pun sudah luar biasa enk.jika kurang jelas bida kunjungi d chanel saya jabo jas boga atau langsng kesini https://youtu.be/xbRTEXr1wdk

[Daurulangtheseries] Punya sambel bakso (sisa), dibuang sayang jdilah di daur ulang buat temen makan tahu masak kecap n cucok juga buat sayur asem

saya tulis sesuai resep asli yaa, tapi say tidak munggunakan bebeknya. saya hanya buat untuk sambalnya saja, dan sambel ini saya sajikan dengan ayam goreng yang sudah saya ungkep terlebih dahulu.Source : Dapur Santi

Ini sambelnya bebek madura, tapi cocok juga buat cocolan gorengan ataupun sayur sop dan sayur bening...syuummm....👌👌Prosesnya lamaaaa...2 jam dan hasilnya endeesss, tahan lamaaaa...simpan dalam wadah kedap udara dan selalu gunakan sendok baru setiap kali ambil.✍️ Week 41#PejuangGoldenApron2