Tumis Tauge Ikan Asin

Dewi Kurnia
Dewi Kurnia @Queendewi
Lampung

Sayur kesukaan anak gadis di rumah. Sayangnya Dia gak mau yg pedas, jadi saya akalin cabenya diutuhin (kesukaan ibunya sih sebenernya😅). Di campur ikan asin, kok sedap ya. Biasanya dicampur teri medan atau teri yg tawar itu, berhubung adanya ikan asin goreng semalam, jadilah lauk yg tak kalah sedap. 🤩

Tumis Tauge Ikan Asin

13 orang berencana membuat resep ini

Sayur kesukaan anak gadis di rumah. Sayangnya Dia gak mau yg pedas, jadi saya akalin cabenya diutuhin (kesukaan ibunya sih sebenernya😅). Di campur ikan asin, kok sedap ya. Biasanya dicampur teri medan atau teri yg tawar itu, berhubung adanya ikan asin goreng semalam, jadilah lauk yg tak kalah sedap. 🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
  1. 1 bungkustauge panjang, harganya 3ribu
  2. sesuai seleraIkan asin atau teri jenis apa saja
  3. 3 butirBawang merah
  4. 1 siungBawang putih
  5. Cabe rawit sesuai selera,boleh diiris atau utuh y
  6. secukupnyaGula, garam, penyedap rasa

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siangi tauge. Cuci ikan asin hingga bersih.

  2. 2

    Potong2 ikan asin, lalu goreng hingga kering. Iris bawang merah dan bawang putih.

  3. 3

    Kemudian, tumis bawang merah dan bawang putih hingga kecoklatan, masukkan cabe dan ikan asin yg sudah di goreng. Aduk rata, biarkan bumbu meresap sebentar.

  4. 4

    Masukkan tauge, gula,dan penyedap rasa. Aduk sampai rata, tunggu tauge agak layu, lalu koreksi rasa. Sesuaikan garamnya ya,karna ikan asinnya sudah asin.

  5. 5

    Masak hingga matang,atau kalau mau taugenya masih kres2 boleh diangkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Kurnia
Dewi Kurnia @Queendewi
pada
Lampung

Komentar

Resep Serupa