Risoles Ragout

Cara Membuat
- 1
Potong kotak kecil, bawang bombay, wortel & kentang.
Potong halus daun bawang & sledri.
Tumbuk halus bawang putih. - 2
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih.
- 3
Masukan potongan wortel, kentang, daun bawang & sledri
- 4
Tambahkan mentega, kaldu bubuk & gula
- 5
Masukan pala bubuk, merica bubuk aduk rata. Setelah semua rata masukan tepung terigu aduk hingga tepung matang.
- 6
Tambahkan susu, aduk rata sampai adonan mengental, matikan api & biarkan ragout dingin.
- 7
Masukan tepung terigu, tepung maizena dan telur
- 8
Tambahkan susu, minyak dan garam, aduk rata.
- 9
Setelah adonan siap, panaskan pan, tambahkan sedikit minyak agar adonan tidak lengket.
Masukan sedikit adonan dan tunggu sampai adonan matang.
Sisakan sedikit adonan untuk bahan pencelup risol. - 10
Setelah kulit risol dingin tambahkan ragout, lipat seperti amplop.
- 11
Masukkan risol, kedalam sisa adonan kulit risol & balur ke tepung roti
- 12
Masukan risol kedalam freezer, diamkan selama 1 jam sebelum di goreng.
- 13
Panaskan minyak, goreng risol sampai kuning kecoklatan.
- 14
Setelah coklat kekuningan, angkat dan tiriskan.
Risol Ragout siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Risoles Ragout Risoles Ragout
Masih #Dirumahaja kali ini aku bikin risol dengan porsi banyak, untuk persediaan cemilan di rumah selama ramadhan. Bahan yg dibutuhkan mudah dicari.. Jika malas membuat kulit dadar, bisa diganti dengan roti tawar juga enak😋 Beberapa resep ada yg ditambah tepung tapioka dalam adonan kulit katanya agar teksturnya lebih kenyal dan tidak mudah robek, tapi aku lebih suka kulit yg lembut gak terlalu kenyal jadi aku gak tambahin tapioka dan hasilnya kulit juga tidak mudah robek, kalau mau yg lebih rendah kalori, susu cairnya bisa pakai yg low fat saja rasanya juga tetap enak.. Risolnya juga aku tambahin mozzarella biar makin yummy, cuman saat di potret kejunya udah ga mulur hehehe 😅 Risol ini rasanya enak kulitnya lembut, isinya creamy tapi tidak bikin enek dan cocok banget untuk panganan buka puasa. Karena lumayan ribet masak sendiri, jadi ga bisa foto step-stepnya ya 😅 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #HappyFasting🙏 #Happycooking!👩🍳 Nads -
-
-
Risoles Ragout Risoles Ragout
#PejuangGoldenApron3#week13Sudah lama tidak buat kudapan ini. Dan berhubung ada waktu, serta ada bahan2nya. Akhirnya eksekusi juga, sebagian bisa buat stok lho. Ang Mardiana (Diana) -
Risoles Ragout Risoles Ragout
Assalamualaikum, happy weekend#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#Colam#CookpadCommunity_Malang Yulian Eka -
Risoles Ragout Risoles Ragout
Recook resep Devina Hermawan. Kulitnya lembut, luarnya crispy, isian ragoutnya gurih dan creamy. Bunda Rayhana -
Risoles Ragout Risoles Ragout
Awalnya masak ini, karena manfaatin bahan stok di kulkas, sekaligus buatin sore sore cemilan buat suami,,, krn di tempatku penjual jajanan jauh dan tdk sesuai selera, makanya bikin ini yg super creamy 🤤 vipin christina -
Risoles Ragout Risoles Ragout
Masih dgn panir2an dlm rangka nyenengin anak wedo' 👧🏼 yang lg seneng bantuin didapur #LgSenengManirinAdonan 🤗 ... Bikin risoles ragout aja yuukk ... Adonan kulitnya ini bagus hasilnya, kulit risolesnya gak gampang sobek dan adonannya juga lembut 👍🏼 ... Untuk isian ragoutnya juga simple dan enak 😉👍🏼 yuukk di cobaa 😊Source : ig icha irawan Neni Gazali -
Risoles Ragout Risoles Ragout
Pasangan kali ini sm teh wina yg super rock n roll multitasking di sela pesenan kue yg membludak hihi, semoga lancar terus ya teh usahanya. Ide kali ini awalnya buat darlung tapi krn aku udah pernah posting akhirnya beralih ke risol rogut. Resep kulit made in teh wina, reseo ragout made in teh hesti di blogspot rekomendasi teh wina yg udah cocok sm resep teh hesti dan ternyata akupun cocok, alhamdulillah..#GoDaTC_RockNRoll#GoDaPaders#GoDaTC_SwissRoll#GoDaTC_Mithavirdani#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia Rachmita Virdani -
Risoles Ragout Risoles Ragout
Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥Kurang suka ragout yang manis, jadi coba-coba bikin ragout gurih dengan sedikit keju. Nggak eneg dan nggak ribet karena kulitnya pakai roti tawar kupas. Praktis dan ekonomis. Pritha Widyastari -
Risoles Ragout Risoles Ragout
Risoles isi ragout ini salah satu snack favorit keluarga besar saya. Anak anak dan suami juga suka banget. Elly Yustina -
Risoles Ragout Risoles Ragout
Bikinin cemilan kesukaan suami, alhamdulillaah suami suka bgt 😊 Puri Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar