Ayam kuning pedas kemangi

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. Daun kemangi
  3. 6 siungBawang putih
  4. 12 siungBawang merah
  5. Seruasjahe
  6. 6 butirKemiri
  7. 3cabe rawit (soalnya gak begitu doyan pedes)😅
  8. Bubuk kunyit
  9. 2 sendokkecap manis
  10. Lada
  11. Daun jeruk
  12. Serai
  13. Garam
  14. Gula
  15. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam lalu bersihkan. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan/blender duo bawang kemiri, cabe dan jahe. Kemudian tumis dan masukkan daun jeruk dan serai.

  3. 3

    Masukkan ayam yang sudah bersih kemudian tambahkan air

  4. 4

    Tambahkan kunir bubuk, ladaku, 2 sendok kecap manis, gula, garam, dan penyedap. Tunggu sampai air agak susut kemudain tambahkan kemangi dan tes rasa. Siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Richa Kurniawan Oviana
pada
Kediri

Komentar

Resep Serupa