Ayam Suwir Pedas Serbaguna

Mita.W#MommyFayzel#
Mita.W#MommyFayzel# @MitaNiez
Lubuk Basung Padang Sumbar

Punya banyak fillet daging ayam di frezeer karna memang tiap beli ayam jarang pake bagian daging dadanya jadilah dibikin ini aja buat sewaktu² bikin camilan.

Ahhh digadoin ajapun ini enak bener deh 🤤

Sehat dan bahagia selalu buat ceu @Rindu_Dapur serta keluarga yaa... semangat selalu buat berkreasi 🤗🥰

Source : @Rindu_Dapur (dg modifikasi)

#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Rini
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumbar
#OlahanAyamMamiFay

Ayam Suwir Pedas Serbaguna

Punya banyak fillet daging ayam di frezeer karna memang tiap beli ayam jarang pake bagian daging dadanya jadilah dibikin ini aja buat sewaktu² bikin camilan.

Ahhh digadoin ajapun ini enak bener deh 🤤

Sehat dan bahagia selalu buat ceu @Rindu_Dapur serta keluarga yaa... semangat selalu buat berkreasi 🤗🥰

Source : @Rindu_Dapur (dg modifikasi)

#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Rini
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumbar
#OlahanAyamMamiFay

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ayam bagian dada
  2. Secukupnyaair
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 2 lbrdaun jeruk
  5. 1 btgsereh
  6. 2 cmlengkuas, geprek (tambahan sy)
  7. 5 bhcabe rawit utuh (tambahan sy)
  8. 1 btgdaun bawang,. rajang (aslinya daun kemangi)
  9. 1/2 sdtgula merah
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. Secukupnyagaram
  12. Bumbu Halus :
  13. 6 bhbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 5 bhcabe merah keriting yg pedasnya
  16. 2 bhcabe rawit setan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan secukupnya air hingga empuk, angkat, suwir².

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan cabe rawit utuh, tumis hingga wangi.

  3. 3

    Masukan ayam suwir, aduk², beri garam dan kaldu bubuk, aduk rata dan bumbu meresap. Terakhir beri taburan daun bawang, aduk². Angkat, ayam suwir pedas siap buat diolah jadi isian cireng, risoles dll.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mita.W#MommyFayzel#
pada
Lubuk Basung Padang Sumbar
perempuan bersuami yg punya anak satu dg hobi seputaran dapur,, suka dengan ilmu2 masak yg baru, buat sahabat cookpad silakan tanya2 terkait resep yg sy bagikan ea.. jangan sungkan,, klo dah nyoba bikin tolong sertakan rikuk kecenya ea.. berbagi itu indah 😘
Lebih banyak

Komentar

Rini Dwi Astuti
Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur
Aamiin🤲🏻 aq mnta sm nasi anget aj uni…🤤

Resep Serupa