Masih mendayagunakan sauce bolognese, punya sourdough discard, bikin yang gampang aja lah, roti bolognese 😆

Bikin risoles isi saus merah dan saus putih, jadilah dinamakan risoles lasagna ✨🤤😋

Ini salah satu contoh isian manis (panfried pisang dan meises) pakai sourdough kulit risol yang di-posting sebelumnya 👍😁Ini tadi pisangnya kecil-kecil, jadi 1 risol isi 1 pisang, kalo pakai pisang kepok ukuran standard, bisa dibelah dua ya 👍😉

Punya sourdough discard, punya bolognese sauce, mari kita utak-atik resep pukis 💪🏻🔥

Mendayagunakan sourdough discard lagiii 👍😁 kulit risoles ini bisa buat isian manis dan gurih ya, versatile ✨👌😉 atau kalo mau, bisa ditambah vanili dan gula untuk kulit yang manis, dan untuk kulit yang gurih bisa ditambah kaldu bubuk, bebaaasss 🙌😄

Sabtu kemarin ultahku yg ke sekian wkwkwk Rencana dari lama mau baking strawberry cheesecake. Taunya deket hari H lidahku balik ke settingan pabrik (savoury team), jadi bikin risoles deh.Nah biar agak spesial, risol ayam sayur yg biasanya itu kuganti bumbunya pake saos bolognese. Bentuknya jg biar lebih spesial disusun mirip tart ultah. Tapi sayang ga nemu plastik mika roll, jadi seadanya aja & si risol miring- miring 🤣Oh ya, cerita edisi spesial lagi. Biasanya bikin kulit risol pasti drama sobek- sobek. Kali ini lancar pol sampai dapat 20 pcs. Sesi penepungan (tepung basah & panir) jg lancar langsung nempel.Yg paling spesial, risolesku cuma nyisa 3 biji aja malamnya. Ternyata bapak & adek yg ga suka konsep kue isi sayur ini doyan loh, mereka buka puasa pake risoles dulu. Setelah kutanya kenapa kok mau makan, taunya grgr potongan ayamnya gede & bumbu bolognese-nya bikin rasa jadi beda 🥰🫶🏻#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_Malang

Bismillah mencoba keluar dari zona nyaman,.Efek ikut kelas belajar masak bareng komunitas di Cookpad, saya berhasil bikin kulit risoles yg lembut,mulus elastis macam prosotan lho🤣Apalagi pake tepung tapioka Rose Brand yg berkualitas menjadikan kulit lebih kenyal,mulus bersih banget hasilnya. Masyaallah brand terbaeeekk sepanjang masa🥰🥰Mba @mamafathan saya mencoba membuat isian pake ayam cincang, sosis dan saus bolognese. Kemarin2 penasaran sama rasanya, ternyata enaakk bangeett, berasa daging ayam n sosisnya. Dsni masih belum ada yg jual,dan memang belum ada. Insyaallah Ramadhan esok bakalan jualan ini. Terima kasih sharing dan ilmunya ya mba. Semoga jadi ladang pahala bagi samean dan keluarga. Aamiin#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#GAS2025#CookpadCommunity_Malang

Bismillah...Assalamu'alaikum...Alhamdulillah...risole dengan isian sayur dan daging ayam giling dengan bumbu bolognese....🤤Kulitnya jadi terasa lembut dan lentur karna menggunakan produk andalan keluarga dari dulu...apalagi klo klo bukan ROSE BRAND🥰👍🙏source : @mamafathan#BelajarMasakBarengKomunitas#kelasRisoles#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang

Setelah lama gk setoran buat cookpad community bogor. Akhirnya bisa ikutan hari ini.Pas banget kmrn bikin risoles ini. Supaya semua bisa makan. Jd dibikin rasa bolognese aja. Kata anakku mirip makan lasagna. Enaaak bgt. Penasaran yuk cobain resepnya.#cookpadcommunity_bogor#ComboNgabibita_TakjilGorengan#posbarramadhan

Punya sourdough discard, pengen bikin kulit risol tapi ga punya telor, yuklah kita utak-utik resep 💪🏻😉 adonan risoles ini juga bisa buat bahan panir ya, kan ga punya telor 😝 jadi sebelum bikin kulit risoles, disisihkan 2-3 sendok sayur adonan terlebih dahulu untuk bahan pencelup/pelapis 👍😉

Hasil karya belajar bikin risol bareng @mamafathan dari mulai bikin kulit sampe jadi berbagai varian risol juga sosis solo, nah pas banget bulan ramadan biasa bikin stok cemilan atau lauk yang bisa di frozen jadi kalo mendadak ada simpanan cemilan untuk takjil bisa langsung goreng deh risol andalan krucil dengan isian beef bolognese#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Gini rasanya tinggal agak jauh dari pusat kota. Pesan makanan ongkirnya mahal banget. Pergi langsung ke tempat gak bisa karena masih pandemi. Alhasil mau gak mau harus masak sendiri dong 😭 waktu itu pernah coba di ig tapi itu tadi ongkirnya mahal banget. Yaudah daripada kebawa mimpi, aku langsung eksekusi bahan-bahan yang ada di kulkas.Oiya kalo gak ada pepperoni bisa diganti sosis aja ya manteman. Atau kalo mau lebih hemat sih cukup pakai saus bolognese aja karena di dalamnya sudah ada potongan daging ayam juga 😁 parmesan bisa di skip juga, tapi bagusnya sih dipake biar berasa makan spaghetti heheheSelamat mencoba 🥰