Bahan-bahan

  1. 5-6 ekorkepiting rajungan ukuran sedang
  2. 100 mlair
  3. 2 sdmsaos sambel
  4. 1 sdmsaos tomat
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. Bumbu Halus 🤎
  10. 6 siungbamer
  11. 3 siungbaput
  12. 5 buahcabe merah besar
  13. 3 buahcabe rawit merah (opsional)
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1 ruasjahe
  16. Rebusan Kepiting🤎
  17. Secukupnyaair
  18. 1 sdmgaram kasar
  19. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kepiting, sikat cangkang dan buat kotorannya. Lalu rebus kepiting. Tambahkan garam dan daun salam.

  2. 2

    Haluskan bumbu.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan per-saos-an dan air.

  4. 4

    Masukkan kepiting yg sudah direbus, masak hingga saos agak mengental.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hesti Pratiwi
Hesti Pratiwi @hestipratiw1
pada
Palembang
Not a professional ✌️IG: @hestipratiw1 // @cookingbyhesti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa