Punya ubi kukus yang sudah tak tersentuh. Cuma nyempil di kulkas, dan sepertinya ngga bakal dilirik lagi. Oke,, emak harus pinter dong nyelametin makanan ini. Akhirnya jadilah roti sobek yang pasti ngga ditolak sama pasukan di rumah. Uhuyy... Makasiih ide dan resepnya,,,lagi2 ku colek mba Feby @BakingWithOtang🥰 Aku utak Atik dikit resepnya 🙏Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15042678#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_AnekaKudapan#PilihMasak#KeluarZonaNyaman_Cookpad

Udah lama ga rerotian 😆 punya 3balita itu super duper amazing lah.. Ini pas ubi pagi berlimpah dirumah, sampe bingung mau dibuat apa lagi .. Pertama kali bikin ini dan rasanya lembut dan empuk syekali 😍😍

Yuhuuu puas banget sama roti sobek ini, rotinya menul2.Teksturny lembut, dan ringan. Paling seneng pas nyobekin rotinya

Resepnya sama aja sama roti sobek kukus yg udh dishare sebelumnya, cuma bedanya ditambah ubi😃

Belajar bikin roti sobek lagi biar makin mahir dan berani buka usaha kecil2an 😁..Kalau biasanya pakai kentang, kali ini Dapur Nurwijaya punya resep menggunakan ubi. Hasilnya empuk, manis dan lezat..😊👍

Roti ini saya buat tanpa isian, tapi udah ada rasa manis alami dari ubinya. Memanfaatkan stok ubi yang masih ada di dapur 😄#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Sesuai namanya roti sobek ini ada tambahan ubi jalar/kuning. Tekstur nya lembut bangett. Untuk isi bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yaaa.

Nice and easy, ❤️Source: @Yofaniar , 😊🙏#KopijosArisan_Ahmi#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah

Masih berkreasi dengan roti sobek. Kali ini bikin roti sobek dengan bahan Ubi Kuning.Saya variasikan isinya dengan cokelat vanilla, hasilnya rotinya jadi terasa lebih moist/lembab daripada yang tidak ditambahkan apa-apa.Adonan roti ini tidak saya uleni sampai benar-benar kalis yang ‘window pane’. Cuman sampai menjadi adonan yang menyatu dan tidak terlalu lengket. Hal ini menghasilkan tekstur roti mirip dengan roti sobek jadul yang dulu sering kami sekeluarga beli di pasar. Teksturnya berserat dan moist, sedikit beda dengan tipe roti modern yang teksturnya super lembut.Didiamkan di suhu ruang seharian, kondisi roti masih bagus dan masih lembut.Note : Jika pakai isian coklat oles seperti saya ini, Sebaiknya tambahkan waktu memanggang dengan api bawah sekitar 5-10 menit agar bagian dasarnya lebih kering.Punya saya ini masih cukup lembab bagian bawahnya, padahal bagian atas sudah cukup keringnya.Tapi ini sesuaikan selera saja. Walaupun tidak ditambah waktu pun juga tetap enak.Inspirasi Resep dari YT Luvita Ho - dengan sedikit modifikasi.#wKueUntukIbu#CookpadCommunity_Kalsel#HidanganSpesialHariIBu

edisi habisin si ubu ungu yang ga habis", kelakuan emak" si suka beli apa aja kalau murah dipenjual sayur, pas mau dihabisin.bingung sendiri pengen diapain lagi. Hahaha ini resep dasar KSB saya nambah" dan modif dikit 😁😁

Asiiiik ngeroti lg.. intip resepnya mb nila n mb dhani.. top iiih.. lembuuuut, wangi, enak deh pokoknya.. tp ini resep ada modif takaran sana sini yaaa