Carang Gesing Pandan

Carang gesing adalah jajan tradisional dari pisang yang dibungkus dengan daun pisang. Namun seiring waktu, daun pisang semakin susah didapat. So, tampilan carang gesing pun bisa dibuat lebih moderen yaitu dalam wadah tahan panas. Dan gunakan air pandan dan keju sebagai penambah rasa dan tampilan. Hmm wangi pandannya sungguh menggoda!
Semoga berkenan mbak @atieq_ar untuk olahan pandan kali ini. Salam sehat selalu 🥰
Inspirasi dari resep @tatta_manyund
#Bakerpad_JajananTraditional
#GA_PandaniAku
#Semarak_GAPandaniAku
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_bogor
#PejuangGoldenBatikApron
#dapurbundalila
#huntersinaction
#cookingbaking_hunters
Carang Gesing Pandan
Carang gesing adalah jajan tradisional dari pisang yang dibungkus dengan daun pisang. Namun seiring waktu, daun pisang semakin susah didapat. So, tampilan carang gesing pun bisa dibuat lebih moderen yaitu dalam wadah tahan panas. Dan gunakan air pandan dan keju sebagai penambah rasa dan tampilan. Hmm wangi pandannya sungguh menggoda!
Semoga berkenan mbak @atieq_ar untuk olahan pandan kali ini. Salam sehat selalu 🥰
Inspirasi dari resep @tatta_manyund
#Bakerpad_JajananTraditional
#GA_PandaniAku
#Semarak_GAPandaniAku
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_bogor
#PejuangGoldenBatikApron
#dapurbundalila
#huntersinaction
#cookingbaking_hunters
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih pandan dan daun suji lalu iris2 dan blender dengan 400 ml air. Saring
- 2
Siapkan wadah, pecahkan telur, tambahkan air, gula, vanili dan santan. aduk jadi satu adonan.
- 3
Siapkan roti, potong kecil-kecil. Begitu juga dengan pisang. Tata dalam mangkuk tahan panas
- 4
Tuang adonan telur ke dalam mangkuk
- 5
Beri taburan keju parut. lalu kukus 20 menit atau hingga adonan set.
- 6
Keluarkan dari kukusan. Lebih enak disajikan dalam kondisi dingjn
Resep Serupa
-
Carang Gesing pandan Carang Gesing pandan
_Jum'at 17 Martet, 2023_Alhamdulillah.. lega kelar sudah bebikinan hari ini ngabisin sisa² pisang kemarin habis bikin bolen buat oleh² pulkam.Ini sekalian buat posbar warga combo yang bertemakan #ComboBabaturan_TakjilLila ☺️ resep ke-3 recook punya mbak @lilawahyu masih dengan olahan pisang, tapi ini aku pake pasta pandan bukan asli dari sari daun pandan & suji seperti resep aslinya.#Cookpadcommunity_bogor Liha Ummu Maryam -
Carang Gesing Pandan Carang Gesing Pandan
Kebetulan punya pisang raja, juga putih telur sisa bikin nastar. Manfaatkan lah Dewi Nugrah -
Carang Gesing Pandan Carang Gesing Pandan
BismillahGoda snap @Mamup_Recipes dengan tema baking... kebetulan punya pisang kepok matang. Cuss lah dibuat carang Gesing dengan versi satset...#godasnap_mamuppaders#godapaders_2023#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_palembang Neti Yuliasari -
Carang Gesing Carang Gesing
Carang Gesing ini merupakan camilan khas Solo, terbuat dari pisang matang yang di iris2 dan diberi santan dibungkus daun pisang lalu di kukus.Karena stok daun pisang tidak banyak, saya pakai ramekin saja. Lebih praktis, soal rasa sama enaknya dengan yang dibungkus daun pisang, karena di dasar ramekin saya beri irisan daun pisang juga. Agar ada bau2 khas daun pisang.Carang gesing yang saya buat ini sudah dimodifikasi dari resep asli di Solo. karena ada penambahan roti tawarnya. Fitri Sasmaya -
Carang Gesing Carang Gesing
Dulu waktu masih tinggal di Jawa Tengah, seringkali ibu membuat panganan ini untuk cemilan. Rasanya legit. Manisnya pisang berpadu dengan santan, empuknya roti tawar dan wangi pandan dibungkus tum daun pisang satu persatu, rasanya gak mau berhenti makan karena setiap bungkusnya selalu menggoda rasa dan harumnya. Ayok coba bikin versi modernnya sebagai obat rindu masa lalu😊😊 Auntie Cat🐈 -
Carang gesing pandan Carang gesing pandan
Blm pernah makan cemilan ini, coba2 bikin karna ada sisa roti tawar yang besok exp.Hasilnya Alhamdulillah enak , mirip2 kaya nagasari Fifi rianti -
Carang Gesing Carang Gesing
Carang Gesing sebenarnya adalah jajanan tradisional yang dibungkus dengan daun pisang. Tapi seiring bertambahnya waktu, jajanan berbahan dasar pisang ini sudah banyak dikreasikan tanpa daun pisang lagi. Bagi kaum mageran (seperti saya) lebih praktis jika dimasak didalam cup atau wadah tahan panas 😅Source : @DapurOlive#BALONChallenge #KreasiPisang#Cookpadcommunity_Kalsel Munawarah -
Carang Gesing Carang Gesing
Buat menu takjil yang mudah, gak dibungkus pakai daunpun bisa, cukup pakai ramekin saja, dan lebih enak kalo disimpan dulu dalam lemari pendingin 💚💚 Henny -
Carang Gesing Carang Gesing
Ada pisang susu yg udah kebablasan. Penasaran klo dibuat kue enak gak ya? Dicoba bikin yg simpel aja. Pake resepnya bu Diah Didi. Sy bikin cup dari daun pandan. Enak jd harum wangi pandan. Rachma Esty Utami -
Carang Gesing Carang Gesing
Source : Diana Endri RosiscaCarang gesing adalah makanan tradisional khas Solo,Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dengan daun pisang(ngga punya daun pisang jadi pake wadah tahan panas aja) atau bisa pake cup aluminium foil.Makanan ini mirip dengan nagasari,tapi sebenernya bukan..(Wikipedia).Sama rasanya kayak sarikaya pisang yang dulu pernah dishare..enakk..gurih legit..😍😍#caranggesing #makanantradisional #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_pematangsiantar Arvina Harahap -
Carang Gesing Carang Gesing
Ini teh enakkk. .alhamdulillah dapet rejeki dari tetangga. .pisang kapok 3 sisir. Dan lagi ga mood untuk digoreng karena lagi pada radang. Dibikin carang gesing ajja - yang ga kalah enak dan praktis. .nagih pisan euii. .👌pisangnya bisa pake pisang apa ajja,, yang penting ga terlalu lunak teksturnya dan rasanya manis - jangan yang masih mentah yaww 😊 dan daun pisang pembungkusnya lebih baik pake yang masih muda jadi ga gampang robek. winapinta -
Carang Gesing Carang Gesing
Masih punya pisang kepok, udah bosen kalo cuma dikukus aja...Akhirnya tetep dikukus tapi ditambah sedikit ini itu jadinya carang gesing 🤭Biasanya carang gesing dibungkus daun pisang (tum), karena gak punya daun pisang jadi aku pake cup aja yang dialasi daun pandan biar wangi...#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts ricke
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar