Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 300 grfillet dada ayam, potong dadu
  2. 1 papantempe, potong korek api
  3. 1/2 sdtjahe bubuk
  4. 1/2 sdtlaos/lengkuas bubuk
  5. 2 lembardaun salam
  6. Sesuai selerakemangi
  7. Bumbu halus
  8. 2 siungbawang putih
  9. 3 siungbawang merah
  10. 3 buahcabe merah besar
  11. 1 sdtkunyit bubuk
  12. Secukupnyagaram, gula
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bumbu halus tanpa minyak. Tambahkan 250ml air. Tunggu hingga mendidih lalu masukan lengkuas, jahe dan daun salam.

  2. 2

    Aduk rata. Masukan dada ayam yang sudah dipotong dadu dan juga tempe. Biarkan hingga ayam empuk

  3. 3

    Masukan kemangi. Aduk hingga merata. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cutzamania
cutzamania @cutzamania
pada
tangerang selatan
Seorang ibu yang pada awalnya tak suka berada di dapur, tak bisa menyalakan kompor dan pernah berniat mengalih fungsikan dapur menjadi gudang karena tak suka memasak 😂🙈WFH mengubah segalanya... kini mulai suka memasak walaupun hasilnya belum sempurnaApabila ada yg berminat melihat foto2 hasil karya saya silahkan follow ig cutzamania, karena tidak semua saya masukkan ke cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa