Sop Ayam Fillet Jahe

Ike Yuanita Wijayanti
Ike Yuanita Wijayanti @BundaZAMKitchen
Lembang Kab Bandung

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16402262

🖤 Menggunakan bahan sisa yg ada di kulkas jdnya memilih tuk membuat Sop Ayam Jahe krn lagi lagi adanya fillet lgs eksekusi sajo yooo... 😉👍

#BandungCooksnap5_NurulArt
#CookpadCommunity_Bandung
#IdeMasak
#PejuangGoldenBatikApron

Sop Ayam Fillet Jahe

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16402262

🖤 Menggunakan bahan sisa yg ada di kulkas jdnya memilih tuk membuat Sop Ayam Jahe krn lagi lagi adanya fillet lgs eksekusi sajo yooo... 😉👍

#BandungCooksnap5_NurulArt
#CookpadCommunity_Bandung
#IdeMasak
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 org
  1. 200 grDada Ayam Fillet
  2. 1 btgWortel, kupas iris
  3. 1 buahKentang, kupas potong
  4. 5 buahJagung Semi, potong2
  5. 1 btgSeledri, potong2
  6. 1/2 buahTomat Merah, potong2
  7. SecukupnyaAir Matang
  8. 🧅 PERBUMBUAN :
  9. 2 siungBawang Merah
  10. 2 siungBawang Putih
  11. SecukupnyaGaram, Gula Pasir, Kaldu Ayam, Lada & Pala Bubuk
  12. 2 ruasJahe Putih, geprek

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar lalu angkat ayam buang air rebusan pertama, potong potong dadu ayam, siapkan air rebusan kedua, masukkan ayam,,, buang jika ada buih diatasnya.

  2. 2

    Tunggu hingga mendidih, masukkan jahe yg sudah dipotong ke dlm panci, lanjut masukkan pala bubuk berikut potongan kentang, jagung dan wortel.

  3. 3

    Lanjut beri lada bubuk,gula pasir, garam, kaldu ayam.

  4. 4

    Tumis duo bawang dlm sedikit mentega/minyak lalu masak hingga wangiii,,,

  5. 5

    Lanjut masukkan tumisan bawang kedlm panci sop berikut dgn minyaknya, beri potongan tomat lalu taburi dgn seledri, jika sudah mendidih... Test rasa, jika dirasa cukup matikan api kompor, angkat...

  6. 6

    Sop Ayam Jahe siap dihidangkan 👍😉🙏🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ike Yuanita Wijayanti
Ike Yuanita Wijayanti @BundaZAMKitchen
pada
Lembang Kab Bandung
❤️ FIRST STORY ❤️🥰 Saya IRT dgn 3 Putra 👦, jujur sy gak gt betah didapur apalg utk masak, tp sejak sy berhenti bekerja, mau gak mau suka gak suka sy HARUS BISA !!! 😁 ternyata gak cuma sekedar skill yg dibutuhkan dlm memasak tetapi hati juga berpengaruh ya 😊 apalagi klo ada sentuhan cinta 💖 didlmnya, maka rasanya pasti akan berbeda 😘🍃 bukan berarti gak bs masak trus sy gak kenal ama bahan dapur ya 😁 terlebih proses peracikan, jd dibilang gak parah bangets sih 🤭,,, biasanya klo mamih dah siap mengolah,,, lah sy lgs kaboorr... 😂😂 ntar balik lagi pas tugas nyuci2 dan bebenah.💕 SECOND STORY 💕🥹 sekarang Mamih dah gak ada, tp semua kenangan kita selalu melekat dlm ingatan,,, ada bbrp buku masakan yg ditulis dgn tangan beliau,,, MISIku utk mempraktekkan resep beliau dan share di Cookpad 😊 (kuberi kode disetiap judul KOLEKSI RESEP MAMI # KRM) sebagai apresiasi bentuk rasa syukurku, terima kasih utk segalanya mom 🥲 really miss you so much.... Al Fathihah 🤲🌹😇🌈 Buat yg sempet mampir dan juga berkehendak memasak dari resep disini tolong share Cooksnapnya yaaa....😉Terima Kasih untuk waktunya yg sudah menyempatkan membaca cerita saya 🙏😍
Lebih banyak

Resep Serupa