#27 Mie Ayam Sambal Korek

Niluh Astriani
Niluh Astriani @akuncookpad_ku
@rumahmasakDarussalam Surabaya

Kreasi lain dari miefrozen.
Bagi penyuka gurih pedas nikmat.
Pas banget disantap ketika M(i)e Time, setelah kamu sibuk seharian dengan urusan kerjaan rumah.

Masak dan santap dengan perasaan riang, membuatnya makin berkah dan nikmat!

Selamat mencoba

#happycook
#PejuangGoldenBatikApron

#27 Mie Ayam Sambal Korek

3 orang berencana membuat resep ini

Kreasi lain dari miefrozen.
Bagi penyuka gurih pedas nikmat.
Pas banget disantap ketika M(i)e Time, setelah kamu sibuk seharian dengan urusan kerjaan rumah.

Masak dan santap dengan perasaan riang, membuatnya makin berkah dan nikmat!

Selamat mencoba

#happycook
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 orang
  1. 1 porsimiefrozen Ori komplit
  2. 5 butircabe rawit atau sesuai selera
  3. 1 butirbawang putih
  4. Garam, kaldu jamur, penyedap
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Pelengkap*
  7. SecukupnyaTimun
  8. SecukupnyaKubis
  9. SecukupnyaSawi
  10. SecukupnyaDaun bawang
  11. Bahan kuah*
  12. 1/4 sdtgaram
  13. 1/2 sdtkaldu jamur
  14. SejumputMerica bubuk
  15. SecukupnyaDaun bawang iris
  16. 150 mlair panas matang
  17. Sambal Korek*
  18. 6 butirrawit atau sesuai selera
  19. 1 butirbawang putih
  20. secukupnyaGaram, kaldu jamur
  21. Dan semangkok besar perasaan bahagiaaa

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan miefrozen. Keluarkan mie, bumbu mie, Topping ayam, keripik pangsit. Rebus mie beku di air mendidih. Masak hingga matang. Angkat, siram air dingin matang. Tiriskan. Sisihkan.

  2. 2

    Membuat sambal korek. Panaskan wajan, beri minyak Goreng, masukkan rawit dan bawang putih. Goreng hingga matang. Angkat, sisihkan.

  3. 3

    Tuang rawit dan bawang putih di cowek. Beri garam, kaldu jamur secukupnya. Uleg hampir halus. Sisihkan.

  4. 4

    Tuang bumbu mie ke dalam mangkok. Tuang topping ayam. Tuang sambal korek. Aduk rata.

  5. 5

    Angkat mie yang sudah matang. Tuang ke mangkok bumbu. Aduk rata. Sisihkan.

  6. 6

    Iris tipis panjang timun, kubis rebus, sawi rebus dan daun bawang.

  7. 7

    Membuat kuah. Beri garam, merica, kaldu jamur. Beri taburan daun bawang. Tuang air panas kurleb 150 ml.

  8. 8

    Jika sudah, tata mie di mangkok saji. Tuang kerupuk.

  9. 9

    Beri irisan timun, irisan kubis dan sawi rebus.

  10. 10

    Taburi dengan irisan daun bawang. Siap disantap dengan kuah yang bikin makin nikmat. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niluh Astriani
Niluh Astriani @akuncookpad_ku
pada
@rumahmasakDarussalam Surabaya
was Bunda AnikProdusen Mie Ayam Instan sejak 2014 (Miefrozen) dan penyedia Makanan siap santap yang enak dan nyaman.Berbagi aneka resep masakan rumahan, senang belajar masakan2 baru.berkah berlimpah untuk semua
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa