Bakwan Udang Daun Katuk

Atika Duta
Atika Duta @atika7218
Tangerang

Gorengan favorite berbagai kalangan 😋. Buatnya simple. Kali ini bikin bakwan udang, ini bisa jadi cemilan maupun lauk makan..mantul 👌

Source : @farisaasma

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16425496

#PejuangGoldenBatikApron
#CookiesPlesiran_Solo
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni

Bakwan Udang Daun Katuk

16 orang berencana membuat resep ini

Gorengan favorite berbagai kalangan 😋. Buatnya simple. Kali ini bikin bakwan udang, ini bisa jadi cemilan maupun lauk makan..mantul 👌

Source : @farisaasma

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16425496

#PejuangGoldenBatikApron
#CookiesPlesiran_Solo
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grudang
  2. 100 grwortel, parut memanjang
  3. 50 grtoge
  4. 100 grkol
  5. 1 genggamdaun katuk
  6. 150 grtepung terigu
  7. 20 grtepung beras
  8. 1 sdmmargarine
  9. 175-200 mlair
  10. Bumbu halus
  11. 2 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 1/2 sdtkunyit bubuk
  14. 1/2 sdtlada bubuk
  15. 1/2 sdtketumbar bubuk
  16. 1 sdtkaldu bubuk
  17. Secukupnyagaram (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Parut memanjang wortel, rajang kol, bersihkan udang buang kepalanya, iris kasar daun katuk, buang buntut toge.

  2. 2

    Campur semua bahan jadi satu, tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk rata. (pemakaian air bisa ditambah atau dikurangi). Kekentalan sedang. Koreksi rasa

  3. 3

    Jika dicetak, panaskan minyak dan cetakan. Tuang adonan dalam cetakan, jika sudah setengah matang, keluarkan dari cetakan. Goreng hingga matang dikedua sisi. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Sajikan dengan tambahan cabai rawit atau saos sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atika Duta
Atika Duta @atika7218
pada
Tangerang
Happy cooking and baking 😍😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa