Rempah Tahu Tanpa Telur

Niken Rosanti
Niken Rosanti @Dapurniken_bws
Bondowoso

Ada sisa stok kelapa muda di kulkas, bingung mo di apain. Akhirnya coba di bikin rempah tahu aja tapi tanpa telur, sbg gantinya sbg perekat coba pake tepung kanji/tapioka. Alhamdulillah gak brudul dan enak

Rempah Tahu Tanpa Telur

13 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa stok kelapa muda di kulkas, bingung mo di apain. Akhirnya coba di bikin rempah tahu aja tapi tanpa telur, sbg gantinya sbg perekat coba pake tepung kanji/tapioka. Alhamdulillah gak brudul dan enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 butirkelapa muda/ setengah tua, kupas kulit arinya trus diparut
  2. 1 buahtahu mentah, haluskan
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. Sesuai selerakaldu ayam bubuk
  5. Bumbu halus:
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1 buahkemiri
  9. 1/2 sdtketumbar bubuk
  10. 1 ruas jarikelingking kunyit
  11. Sesuai seleragaram
  12. Sesuai seleracabe keriting klo ingin pedas

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan dengan bumbu halus. Uleni hingga tercampur rata. Lalu bentuk koin atau sesuai selera

  2. 2

    Panaskan minyak goreng. Lalu goreng hingga matang warna keemasan. Oya jangan dibolak balik ya biar gak brudul. Tunggu saja hingga bagian bawah berubah warna baru dibalik

  3. 3

    Siap deh untuk lauk.^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niken Rosanti
Niken Rosanti @Dapurniken_bws
pada
Bondowoso
Ig. @niken_rosanti81 (Terima kasih cookpad & teman teman yang telah banyak memberikan inspirasi dlm hal memasak. Happy cooking)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa