Ayam Tumis Bawang

Lissy Art
Lissy Art @Lissy_manis
Medan-Sumatera Utara

Menu kedua dengan olahan daging ayam. Versi tumis dengan ragam bawang 😄

#ayam #chicken #hühnchen #daunbawang #daunpre #leek #lauch
#pejuanggoldenbatikapron

Ayam Tumis Bawang

9 orang berencana membuat resep ini

Menu kedua dengan olahan daging ayam. Versi tumis dengan ragam bawang 😄

#ayam #chicken #hühnchen #daunbawang #daunpre #leek #lauch
#pejuanggoldenbatikapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 300 grdaging ayam (tanpa tulang)
  2. 1bawang bombay, iris tipis
  3. 3bawang putih, keprok kemudian iris tebal
  4. 1 ruasjahe, iris tebal (potong korek)
  5. 2daun bawang (daun pre), iris serong
  6. 300 mlkaldu ayam
  7. 1 sdtbumbu kaldu ayam (atau garam secukupnya)
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 4 sdmkecap manis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potongan daging dimarinir dengan kecap, merica, bumbu kaldu dan potongan jahe. Diamkan sekitar 15 menit.

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak. Tumis daging sampai berubah warna. Beri kaldu ayam, masak sampai mendidih dan agak surut (meresap) tapi tetap masih berkuah.

  3. 3

    5 menit terakhir masukkan potongan daun bawang, aduk rata. Sajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lissy Art
Lissy Art @Lissy_manis
pada
Medan-Sumatera Utara
Menu khas masakan rumah kami? 🤔❓ Kombinasi budaya Jerman, Batak Toba, Karo, Nasional Indonesia antara manis-asin dan hambar-pedas 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa