Klepon Singkong

Ike Yuanita Wijayanti
Ike Yuanita Wijayanti @BundaZAMKitchen
Lembang Kab Bandung

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16406882

💚 Sok kangen ama makanan satu ini kenyal2 mletus gimana gt 🤭 mau coba setengah resep Teh @nurul_art pake singkong parut ya, harusnya sih gak ush pake santan lagi, hanya sy pake parutan keju jd rada garing ya adonannya jd kayak mau buat awug 🤭 makanya sy tambahin santan instant, sampai adonan bisa dibentuk klo msh kelembekan bisa ditambah tepung ketan sedikit ya, flexible aj 😉👍
Klo gak mau pake santan instant bisa liat link diatas ya ☺️🙏

#BandungCooksnap5_NurulArt
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#Bakerpad_JajananTraditional

Klepon Singkong

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16406882

💚 Sok kangen ama makanan satu ini kenyal2 mletus gimana gt 🤭 mau coba setengah resep Teh @nurul_art pake singkong parut ya, harusnya sih gak ush pake santan lagi, hanya sy pake parutan keju jd rada garing ya adonannya jd kayak mau buat awug 🤭 makanya sy tambahin santan instant, sampai adonan bisa dibentuk klo msh kelembekan bisa ditambah tepung ketan sedikit ya, flexible aj 😉👍
Klo gak mau pake santan instant bisa liat link diatas ya ☺️🙏

#BandungCooksnap5_NurulArt
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#Bakerpad_JajananTraditional

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
19 buletan
  1. 150 grSingkong
  2. 110 grTepung Ketan Putih
  3. 2 sdmGula Pasir
  4. 1/4 sdtGaram
  5. 65 mlSantan Instant
  6. 4 tetesPasta Pandan
  7. 💚 UNTUK ISIAN :
  8. SecukupnyaPalm Suiker
  9. 💚 UNTUK BALUTAN :
  10. SecukupnyaKelapa Parut
  11. SejumputGaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kukus kelapa parut dgn sejumput garam sekitar 10 menit, angkat sisihkan.

    Potong2 singkong, kupas parut dgn parutan keju, lalu campur dgn bahan yg lainnya.

  2. 2

    Aduk rata,,, tuang santan kedlm nya, aduk rata kembali klo msh kelembekan beri tambahan tepung ketan sedikit ya...

    Ambil sedikit adonan pipihkan ditelapak tangan,,,

  3. 3

    Lalu isi dgn gula palm secukupnya, tutup perlahan sekelilingnya pastikan tidak ada yg bocor, harus agak sabar ya 🤗

  4. 4

    Lakukan tahapan diatas hingga adonan habis, kukus klepon singkong hingga matang selama 25 menit.

  5. 5

    Lanjut balur klepon dgn kukusan kelapa, dan klepon singkong siap disajikan... Enak dimakan selagi hangat 🤤👍☺️ selamat mencoba dan menikmati 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ike Yuanita Wijayanti
Ike Yuanita Wijayanti @BundaZAMKitchen
pada
Lembang Kab Bandung
❤️ FIRST STORY ❤️🥰 Saya IRT dgn 3 Putra 👦, jujur sy gak gt betah didapur apalg utk masak, tp sejak sy berhenti bekerja, mau gak mau suka gak suka sy HARUS BISA !!! 😁 ternyata gak cuma sekedar skill yg dibutuhkan dlm memasak tetapi hati juga berpengaruh ya 😊 apalagi klo ada sentuhan cinta 💖 didlmnya, maka rasanya pasti akan berbeda 😘🍃 bukan berarti gak bs masak trus sy gak kenal ama bahan dapur ya 😁 terlebih proses peracikan, jd dibilang gak parah bangets sih 🤭,,, biasanya klo mamih dah siap mengolah,,, lah sy lgs kaboorr... 😂😂 ntar balik lagi pas tugas nyuci2 dan bebenah.💕 SECOND STORY 💕🥹 sekarang Mamih dah gak ada, tp semua kenangan kita selalu melekat dlm ingatan,,, ada bbrp buku masakan yg ditulis dgn tangan beliau,,, MISIku utk mempraktekkan resep beliau dan share di Cookpad 😊 (kuberi kode disetiap judul KOLEKSI RESEP MAMI # KRM) sebagai apresiasi bentuk rasa syukurku, terima kasih utk segalanya mom 🥲 really miss you so much.... Al Fathihah 🤲🌹😇🌈 Buat yg sempet mampir dan juga berkehendak memasak dari resep disini tolong share Cooksnapnya yaaa....😉Terima Kasih untuk waktunya yg sudah menyempatkan membaca cerita saya 🙏😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa