Tumis Jambal Roti

Bunda TitanQue
Bunda TitanQue @farah_annisa
Salatiga

Alhamdulillah.. Di detik-detik terakhir dateline akhirnya bisa masak dan post resep sederhana ini sekalian meramaikan halfway party #RayainBarengSemangCooking. Kali ini cooksnap resepnya Mbak Dwi @dapurnyak.

#Semangcookhokyahokye
#CookpadCommunity_Semarang
#PejuangGoldenBatikApron

Tumis Jambal Roti

3 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah.. Di detik-detik terakhir dateline akhirnya bisa masak dan post resep sederhana ini sekalian meramaikan halfway party #RayainBarengSemangCooking. Kali ini cooksnap resepnya Mbak Dwi @dapurnyak.

#Semangcookhokyahokye
#CookpadCommunity_Semarang
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramikan asin jambal roti
  2. 3 bhbawanng putih, cincang
  3. 5 bhbawang merah, iris tipis
  4. 3 lmbrdaun salam (tambahan saya)
  5. 2 lmbrdaun jeruk
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1/4 sdtkaldu jamur
  9. 1/2 sdtgula
  10. 100 mlair (kurleb)
  11. 1 bhtomat, potong dadu (tambahkan saya)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan jambal roti dalam air panas selama 15 menit. Tiriskan lalu potong-potong kemudian goreng dan sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bumbu. Tumis duo bawang sampai harum lalu masukkan cabe dan bumbu aromatik.

  3. 3

    Masukkan ikan yang telah digoreng. Tambahkan air dan bumbu lainnya. Masak sampai air menyusut.

  4. 4

    Tambahkan tomat. Aduk-aduk sampai tomat agak layu. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda TitanQue
Bunda TitanQue @farah_annisa
pada
Salatiga
Bismillah..cooking with love 💖nyimpen resep di cookpad ini sebagai "diary memasak", semoga bisa menjadi kenangan dan salah satu warisan ilmu untuk anak cucu kelak 🥰juga semoga bermanfaat bagi teman² semua 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa