Resep Pecel Lele Crispy

DapurKobe
DapurKobe @DapurKobe

Hai Bestie ....Pecel Lele Crispy merupakan salah satu jenis olahan ikan lele yang unik, karena yang biasanya kita temukan hanya dijadikan lele goreng biasa atau di goreng kuning saja. Tetapi dengan menggunakan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy Bunda bisa mendapatkan sensasi berbeda makan lele. Resep ikan lele ini memiliki kerenyahan yang tahan hingga 8 jam! Di dampingi dengan resep sambal pecel yang dibuat dari BonCabe level 30 pastinya akan menambah selera makan Bestie dan keluarga! Sekarang Bestie tidak perlu keluar rumah lagi untuk makan pecel lele, cukup sajikan Pecel Lele Crispy ini saja dirumah dan pasti semuanya akan ketagihan!

Resep Pecel Lele Crispy

Hai Bestie ....Pecel Lele Crispy merupakan salah satu jenis olahan ikan lele yang unik, karena yang biasanya kita temukan hanya dijadikan lele goreng biasa atau di goreng kuning saja. Tetapi dengan menggunakan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy Bunda bisa mendapatkan sensasi berbeda makan lele. Resep ikan lele ini memiliki kerenyahan yang tahan hingga 8 jam! Di dampingi dengan resep sambal pecel yang dibuat dari BonCabe level 30 pastinya akan menambah selera makan Bestie dan keluarga! Sekarang Bestie tidak perlu keluar rumah lagi untuk makan pecel lele, cukup sajikan Pecel Lele Crispy ini saja dirumah dan pasti semuanya akan ketagihan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. Bahan Pecel Lele Crispy
  2. 1 bungkusKobe Tepung Kentucky SuperCrispy (210 gr)
  3. 140 mlair
  4. 4 ekorlele (cuci bersih dan beri perasan air jeruk nipis)
  5. 400 mlminyak goreng
  6. Bahan Sambal Pecel
  7. 4 buahbawang merah
  8. 4 butirkemiri
  9. 1 buahtomat (ukuran besar)
  10. 1 bungkusterasi
  11. 50 mlminyak
  12. 1 sachetBonCabe level 30, rasa Original
  13. 1 sendok tehgaram
  14. 2 sendok tehgula merah
  15. 1 butirjeruk limau
  16. Bahan Pelengkap
  17. secukupnyanasi putih
  18. secukupnyalalapan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cara membuat Pecel Lele Crispy
    Campurkan 70 gr Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dengan air 130 ml dan aduk rata hingga tidak menggumpal dan menjadi adonan basah.

  2. 2

    Masukan lele ke dalam adonan basah

  3. 3

    Gulirkan ke dalam tepung kering sisa Kobe Tepung Kentucky Super Crispy.

  4. 4

    Cubit-cubit ringan dan goreng dalam minyak panas hingga matang berwarna kuning kecoklatan.

  5. 5

    Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Cara membuat Sambal Pecel
    Goreng bawang merah, kemiri, tomat dan terasi hingga matang.

  7. 7

    Angkat dan tuang ke dalam cobek beserta minyaknya.

  8. 8

    Taburi BonCabe level 30 dan ulek hingga rata.

  9. 9

    Tambahkan gula, garam dan perasan jeruk limau.

  10. 10

    Ulek kembali hingga benar-benar tercampur rata.

  11. 11

    Pecel Lele Crispy siap disajikan selagi hangat dengan pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DapurKobe
DapurKobe @DapurKobe
pada
Solusi memasak praktis bagi keluarga Indonesia di DapurKobe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa