Cara Membuat
- 1
Bersihkan lele, tambahkan jeruk nipis dan garam diamkan sebentar
- 2
Goreng lele hingga kering
- 3
Siapkan bumbu lain nya
- 4
Haluskan bumbu dengan cara diblender
- 5
Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas
- 6
Tambahkan sedikit air, lalu tambahkan santan kara, aduk rata
- 7
Setelah mendidih masukkan lele yang telah digoreng tadi, aduk berlahan
- 8
Tambahkan cabe rawit dan kemangi, masak sampai kuah menyusut, siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Manggut Lele Manggut Lele
Source: @cook_6392360https://cookpad.wasmer.app/id/r/6316765Baru kali ini makan lele seenak ini, biasanya cuma digoreng kering ala pecel lele pinggir jalan, dimakan hangat-hangat bareng nasi, sambal, lalapan dan tahu goreng. Ini pertama kalinya masak mangut lele dan langsung berhasil. Senangnya, nambah deh resep alternatif lauk untuk Bulan Ramadhan ini.Oh iya, kata mama saya lele yang saya masak kekecilan, bagusnya menggunakan lele yang beratnya 1 kg untuk 6 ekor lele#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke- 9 amalia -
Manggut Lele Manggut Lele
Biasa.. Nyari perbekalan mpasi sekalian makan keluarga.. Menu ini salah satu menu kesukaan anak.. Karena rasa yang ringan..gurih tanpa penyedap dan... Simpel bikinnyah wkwkwkwk cocok buat emakemak muda wkwkwk yok mari#PejuangGoldenBatikApronWeek 10 😁 Tria Futri -
-
Manggut Lele Manggut Lele
Masak ini iseng tapi ternyata bikin ayah ketagihan 😛 aprilia diliana monica -
-
-
Manggut Lele Manggut Lele
48. Assalamualaikum.. Mamaku lagi males masak katanya.. eh tapi tiba" ngirimin ini buat dimasukin cookpad bilangnya.. yaampun mama sempet"nya.. hahaha ini ala mama ya..Senengnya mama berjuang bersamaku dapetin golden apron..Yuk Masak Mom 💜#berburucelemekemas#resolusi2019 Desta Yusan Kurnia Putri -
-
-
Manggut lele Manggut lele
Bisa jadi salah satu menu di bulan Ramadhan nie... Mantaff rasanya, wajib coba ya bunnnn😊😊#menuramadhan#manggutlele Rahma Wulandari -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16444779
Komentar