Happy 2nd Anniversary Genk PeDa 🥳🥳🎉🎉Pertama kalinya mengolah ikan peda ituuu sesuatuuh. Memang ya genk peda itu ga ada matinya, selaluuuu aja ada ide kerennya. Seperti kali ini challengenya dijamin bikin kita makin kreatif. Menjadikan ikan peda yang biasa, jadi olahan yang luar biasa. Bener² mikir, mau bikin apa yaa 😍.Setelah cari² inspirasi akhirnya kepikiran mau bikin ikan pedanya jadi topping. Coba² resep sendiri, jadilah Abon Ikan Peda ini. Bumbunya berasa, gurih. Dan abon ikan peda ini bisa banget dipakai sebagai topping, campuran masakan, ataupun kudapan.Tak ada rotan, akarpun jadi. Ga ada chopper, pakainya blender bumbu biasa. Blendernya harus bertahap ya, dikit² biar abonnya bisa lebih ancur dan ga menggumpal. Gapapa yaa namanya juga PEjuang DApur. Harus tetep semangat di dapur. Semangat berkreasi! Buat genk peda, semoga makin seru, makin sukses, makin kompak, terus menginspirasi, dan tetap 'homey' menjadi rumah bagi kita para pejuang dapur 🥰. Happy 2nd Birthday Genk Peda 🥳🥳.✔️Tips:Agar lebih awet, abon ikan peda yang telah diblender/ dichopper bisa disangrai (atau dioven) lagi dengan api kecil untuk mengurangi kadar airnya sehingga menghasilkan abon yang lebih kering jadi bisa disimpan lebih lama. Untuk tingkat keringnya bisa disesuaikan selera ya.#Abon#PejuangGoldenBatikApron#Minggu29#HappyBirthdayGenkPeda_2022#2TahunGenkPeda#GenkPeda_OlahanIkanPeda#GenkPejuangDapur#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Bismillahiirrahmanirrohim.,..Ikan asin peda  adalah sejenis olahan ikan yang telah melalui proses penggaraman dan penjemuran. Umumnya ikan yang digunakan untuk membuat ikan asin peda adalah ikan dengan daging tebal seperti ikan kembung, ikan tongkol, ikan tenggiri atau ikan makarel.Source : @shanti_dewi#cookpad_id#cookpadcommunity_id#SeafoodLezat#Kombes_SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi

Sore ini dapat kiriman ikan cue dari mbahnya suami katanya dirumah gada yang suka jadi daripada mubazir dikasih deh ke cucu mantunya. Sebenernya sih aku ga terlalu suka ikan cue tapi gaenak kan masa ditolak yaudah muterin akal liat resep cookpaders sana sini nemu deh abon ikan cue dengan bumbu yang ada di kulkasku hihiii ternyata enaaak dimakan pake nasi anget.Tengkyu cookpaders atas inspirasinya ❤

Setelah kemarin membuat abon ayam, wajib juga membuat abon ikan yang pedas. Walaupun harus berlama-lama di dapur, hasilnya sesuai dengan keinginanku. Resep ini saya menggunakan resep abon ikan dari mba @inakpunyoraso, saya senang dengan rasanya yang gurih dan pedas, cocok dinikmati dengan nasi hangat.Resep : @inakpunyoraso(Dengan penyesuaian)#abonIkan#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#KelasAbon#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_KalselBar

Agar lebih sehat, irit minyak, dan irit kalori. Abonnya dikukus saja ya bund...

Buat stock anak Kos. Abon Ikan Pedas yang nyummy 😋👌👌Source : Tabloid Saji edisi 255 Th. IX( 28 November - 11 Desember 2012 )Recook : Kk Zahra Raihani Putri by. Dapua ZahraHasil 450 gram

Salah satu jualanku ketika #dirumahaja di ramadhan kali ini. Tanpa bahan pengawet dan tanpa MSG. Sayangnya step by stepnya lupa dicapture. Selamat mencoba 😊

Iseng2 buat abon ikan tuna pedas buat cadangan simpan di kulkas...biar klo mau sarapan...atw buat isian kua panada...atw lalampa sudah ada stok di lemari es tinggal di panasi....yukkk simak cara membuatnya yaa😄

Beli ikan tongkol tp bosen kalo digoreng jadinya iseng dibikin abon eh taunya suami dan anak doyan...enak banget dimakan sm nasi anget doang dan bisa disimpen di toples awet 2mingguan asal taro kulkas hihi

Pernah beli dan ketagihan sayangnya yang jual udah ga restock. Solusinya ya nyoba bikin sendiriii buat stock dirumah

Ada stok ikan di freezer nih jadi langsung eksekusi jadi abon ikan supaya tahan lama dan ga bosen jugaaa makannya, hehe. Aku dapat resep ini dari akun Kreasivinagoest, suwun resepnyaaa kak🤗 #TiketMasukGoldenApron3