Cara Membuat
- 1
Cincang bombai, bawang putih dan daun bawang lalu tumis hingga harum
- 2
Potong kecil kecil wortel dan jagung sisihkan
- 3
Potong kecil kecil (cincang kasar) daging ayam filet, tambahkan tumisan bawang potongan jagung dan wortel serta bumbu (lada, garam dan kaldu jamur) sesuai selera, lalu giling hingga halus (saya menggunakan handmixer)
- 4
Lalu tambahkan adonan roti yang sudah di haluskan, telor dan tepung sagu, aduk rata (giling ulang). Sampai adonan tercampur rata sisihkan
- 5
Siapkan loyang yang di beri alas kertas roti (supaya tidak lengket) lalu tuang adonan ratakan jangan lupa di hrntakan suapaya tidak ada rongga dan padat, lalu kukus di panci yang sudah panas selama 20 menit.
- 6
Setelah di kukus keluarkan dari loyang, tunggu agak dingin lalu potong potong (sesuai selera).
- 7
Sispkan telor yang sudah di kocok rata, tepung terigu dan tepung roti, ambil potongan nuget yang sudah di kukus, balurkan di tepung terigu lalu celupkan ke telor sampai rata terus baluri dengan tepung roti, baluri sampai rata balik balik sambil di tekan pelan.
- 8
Lalukan sampai semua adonan selesai, masukan ke frizer lalu goreng secukup. Bisa juga untuk di simpan lama di frizer jadi frozen food yg bisa di goreng kapang aja.
- 9
Note, saya pakai loyang kecil jadi 2x kukus, usahakan jangan terlalu tebal
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nuget Homemade Nuget Homemade
Buat bunda2 yg punya anak2 suka sama nuget, boleh nih dicoba bikin sendiri. Jadi merasa lebih aman ya. Untuk kali ini saya tambahin wortel.
-
Nuget home made Nuget home made
Awalnya mau buat sempol ayam, yg di kreasikan dgn wortel biar jd lauk lengkap ada sayuran dan protein nya juga karbo. Tp ternyata.... entah apa yg salah adonannya terlalu encer dan susah di bentuk😭😭Akhirnya puter otak masukkan ke wadah yg dioles minyak kukus dan matang. Endingnya valur tepung basah dan tepung roti... alhamdulillah jd second ide👏👏
-
Nuget homemade Nuget homemade
Suka aja makan nuget terus kemaren temen bikin nuget sendiri.. jadi pengen buat nuget homemade juga deh hehe
-
-
-
-
Nuget Salmon homade Nuget Salmon homade
Olahan ikan kesukaan my baby sal, sekali makan habis 2 potong, alhamdulillah...
-
Nuget sapi homemade Nuget sapi homemade
Pengen buat nuget sendiri, masih ada sisa stok daging sapi, mari exsekusi 😊
-
Nuget Lele Home Made Nuget Lele Home Made
Anak saya paling susah kalau makan ikan yg diolah seperti di steam, digoreng dll. Saya selalu cari cara bagaima supaya dia mau makan ikan dan kebetulan anak saya suka banget dengan nuget. Saya langsung kepikiran untuk buat nuget dan pas banget habis beli lele di pasar langsung aja saya buatkan nuget ikan lele dan alhmdulillah banget anak saya suka malahan dibuat camilan sama dia. Jadi lah nuget enak home made. Yuk moms ducobain di rumah bisa dijadikan ide buat lauk si kecil yg susah makan ikan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar