Sambel Tempe Kemangi

Monita Sari
Monita Sari @monit_ata
Pohang, Korea Selatan

#PejuangGoldenBatikApron

Kalau udah bosen tempe diapain, saatnya mainin ulekan.

Sambel Tempe Kemangi

#PejuangGoldenBatikApron

Kalau udah bosen tempe diapain, saatnya mainin ulekan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 papantempe kecil
  2. 2 ikatdaun kemangi
  3. 10 buahcabe keriting
  4. 5 buahcabe rawit merah
  5. 3siuang bawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 cmkencur
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/4 sdtkaldu bubuk
  10. Rendaman tempe
  11. 2bawang putih yang dihaluskan
  12. 1 sdtgaram
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tempe beberapa bagian, rendam di bahan yang sudah disiapkan. Tiriskan, potong dadu.

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng tempe hingga kuning keemasan.

  3. 3

    Tiriskan tempe.

  4. 4

    Cuci bersih dan siapkan bahan.

  5. 5

    Goreng bahan sebentar saja.

  6. 6

    Uleg kasar, tambahkan garam dan kaldu bubuk.

  7. 7

    Masukkan tempe sambil agak ditumbuk.

  8. 8

    Tambahkan kemango, aduk rata. Sajikan dengan nasi hangat 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Monita Sari
Monita Sari @monit_ata
pada
Pohang, Korea Selatan
belajar menambah variasi makanan dan cemilan untuk anak2 dan suami tercinta, sambil disimpan dan dibagi resepnya disini ♥️
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa