Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung terlebih dahulu dengan api kecil selama 2-3 menit (tujuanya agar bau tepungnya tidak terlalu kuat)
- 2
Didalam wadah, aduk tepung dan garam kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit
- 3
Uleni, bagi-bagi adonan dan buat memanjang
- 4
Didihkan air, rebus tteok hingga mengambang
- 5
Angkat dan tiriskan, potong-potong sesuai selera
- 6
Siapkan wajan, masak 150- 200ml air sampai mendidih lalu masukkan semua bumbu saus. Aduk sampai rata dan tes rasa
- 7
Masukkan tteok
- 8
Masak sampai saus mengental dan bumbu tercampur rata
- 9
Siap dinikmati
Resep Serupa
-
-
-
-
Tteokpokki Tteokpokki
Pasti para penggemar drama korea udah nggak asing kan sama jajanan ini? Tteokpokki alias kue beras yang disiram saus pedas gochujang, hmm yummy! Karena pengennya simple dan hemat, males pula belanja keluar, akhirnya coba pakai gabungan berbagai resep dengan bahan sederhana yang ada di rumah. Cuss dicoba~ Mommy Shark -
Tteokpokki Tteokpokki
Keseringan nonton drakor dan baca webtoon yang selalu menampilkan pemerannya makan tteokpokki dengan lahap. Karena penasaran bikinnya trus ngeliat postingan mba yulia anisa, yang bahannya mudah di dapat dan sebagian udah tersedia di dapur akhirnya coba recook deh. Namun ada bahan yang saya tambahkan garam pada tteok nya, bawang bombay di sausnya. Saya tidak menggunakan lada bubuk karena saya tidak terlalu suka pedas, dan saus sambal yang saya gunakan sudah cukup pedas ( saya menggunakan saus sambal extra pedas indofood). Terima kasih mba yulia anisa.. rasanya gurih dan enakNani Sundari
-
Tteokpokki Tteokpokki
Sausnya recook dari Ig cheesenaToppokinyà recook dari youtube fun cooking with yackikuka#PejuangGoldenBatikApron#Minggu34 Novi Rahma -
Tteokpokki Tteokpokki
Masih edisi K-foodResep peninggalan dari Korean Class jaman kuliah 😄 liaajajan -
Tteokpokki Tteokpokki
Lagi kangen jaman kuliah di Malang, kangen makan di Kirin, Kedai kekoreaan kaum mahasiswa di Malang pada saat itu (mungkin masih sampai sekarang). Btw, ini recook resep dari yackikuka, bisa di scrool ke youtube channelnya aja kalo mau yg lebih detail Yeni Dwi Purwanti -
Tteokpokki Tteokpokki
Pas lg liat2 isi kulkas ada sisa saus gochujang tgl dikit udah mau kadaluarsa bulan depan, yaudah cus bikin tteokpokki buat cemilan dirumah Brisha B -
Tteokpokki Tteokpokki
Nyobain bikin street food ala Korea. Ternyata enak banget, apalagi kalau dimakan sama kimchi makin endul 😋 Nony Queeny -
-
Tteokpokki Tteokpokki
Suka banget makan tteokpokki karna kenyal dan saus nya yang manis,tapi yang instan kadang nggak sesuai selera cara mel
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16453119
Komentar