Bobor pepaya muda

Veronica Wistati
Veronica Wistati @cook_36266227

Biasanya ditumis tapi pakai pepaya mangkal, berhubung tidak ada pakai yang muda aja ternyata segerrrr...

Bobor pepaya muda

100+ orang telah melihat resep ini

Biasanya ditumis tapi pakai pepaya mangkal, berhubung tidak ada pakai yang muda aja ternyata segerrrr...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 buahpepaya muda
  2. 3 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 1 ruaskencur
  5. 2 butirkemiri
  6. 1 SDMketumbar bubuk
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 lembardaun jeruk
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula pasir
  11. secukupnyaPenyedap rasa
  12. 250 litersantan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas pepaya muda,iris2 tipis,uleni dengan garam dan cuci bersih.

  2. 2

    Haluskan bumbu,tumis hingga harum, masukkan irisan pepaya kemudian beri air secukupnya dan tutup hingga setengah matang.

  3. 3

    Masukkan santan,beri gula garam dan penyedap secukupnya, aduk pelan hingga pepaya benar2 empuk, koreksi rasa dan masakan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Veronica Wistati
Veronica Wistati @cook_36266227
pada

Komentar

Resep Serupa