Bolu Hongkong Mocca Keju

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
Banjarmasin

The power of stok foto hampir aja lupa nulis resep untuk #PejuangGoldenBatikApron sudah mulai berkurang kayak nie semangat juang ku di dapur untuk nya masih ada stok foto sebagai yang bisa di keluarkan saat mepet begini

#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Bolu Hongkong Mocca Keju

The power of stok foto hampir aja lupa nulis resep untuk #PejuangGoldenBatikApron sudah mulai berkurang kayak nie semangat juang ku di dapur untuk nya masih ada stok foto sebagai yang bisa di keluarkan saat mepet begini

#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. Bahan A:
  2. 4 butirkuning telur
  3. 25 grgula pasir butiran halus
  4. 1 sdtSP
  5. Bahan B:
  6. 4 butirputih telur
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 50 grgula pasir butiran halus
  9. 1 sdtair lemon
  10. Bahan lainnya: ayak
  11. 75 grterigu protein rendah
  12. 1 sdmsusu bubuk
  13. 20 grtepung maizena
  14. 50 grbutter lelehkan
  15. 1 sdtpasta mocca
  16. Keju parut sesuai selera untuk taburan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Mixer bahan A hingga kental sisihkan

  2. 2

    Mixer bahan B putih telur air lemon dan garam hingga berbusa masukan gula sedikit² sambil terus di mixer hingga soft peak

  3. 3

    Masukan adonan kuning telur kedalam adonan putih telur sambil di mixer hingga mengembang tambahkan tepung terigu dan maizena serta susu bubuk mixer perlahan

  4. 4

    Masukan pasta mocca dan butter leleh aduk balik dgn spatula

  5. 5

    Tuang dalam cup hingga 3/4 tinggi cup beri taburan keju parut panggang dalam oven panas suhu 180 dc +20-25 menit hingga kue matang

  6. 6

    Sajikan bolu Hongkong Mocca dgn minuman kesukaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
pada
Banjarmasin
Ibu rumah tangga dan juga staf tenaga kesehatan di puskesmas💉 di Banjarmasin,memasak dan baking adalah suatu kesenangan bagiku dan juga bakat turunan dari mamahku yang seorang bakulan dijaman nya, gagal dalam baking adlh hal biasa jgn pernah berhenti utk selalu belajar dalam hal apapun gagal coba lg dan lagi sampai berhasil... ....salam kenal untuk semua teman teman cookpaders di Seluruh Nusantara dan belahan dunia lain nya semoga apa yang aku bagikan bisa bermanfaat... happy baking and cookingmemasak lah dengan cinta♥️followIG: nindaummuziaterima kasih cookpaders yg sdh follow,like atau recook resep saya semoga bermanfaat dan menambah pengalaman memasak di dapursalam baking n cooking cookpaders Indonesia
Lebih banyak

Komentar (5)

Ganangrassa
Ganangrassa @Ganangrassa
Maaf kak @cook_ninda .. Sepertinya ada yang balum ditulis di bahan. Tahap 4 ada butter leleh tapi di bahan kadada 🙏🏻🙏🏻🥰🥰

Resep Serupa