Ayam Panggang Berbumbu

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 porsi
  1. Ungkap Ayam
  2. 2 potongayam bagian paha
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyagula
  5. Secukupnyapenyedap rasa
  6. SecukupnyaRacik ikan
  7. 3 lbrdaun jeruk
  8. 2 lbrdaun salam
  9. Bumbu halus
  10. 2 siungbaput
  11. 3 siungbamer
  12. Secukupnyajahe
  13. Secukupnyakunyit
  14. 2 butirkemiri
  15. 10 buahcabe merah
  16. 5 buahrawit
  17. 1 Sdmminyak goreng
  18. Secukupnyapenyedap rasa
  19. Secukupnyagaram

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Dsini saya menggunakan bumbu racik ikan untuk ungkapan ayamnya karena itu yang tersedia didapurku ya bun. Boleh diganti dengan racik ayam ya.
    Ungkep ayam sekitar 20menit, sampai ayam empuk dan matang. Jangan lupa koreksi rasa

  2. 2

    Siapkan bumbu yang sudah dihaluskan.
    Lalu panaskan teplon. Ga usah pake minyak lagi ya bun.. Minyaknya udah cukup dari bumbu halus aja

  3. 3

    Taruh ayam diteplon, lalu olesi dengan bumbu. Masakan sampai bumbu meresap dan kering.
    Gunakan api kecil ya biar hasilnya cantik

  4. 4

    Balik sisi lainnya lalu olesi dengan bumbu lagi. Bolak-balik ayam sampai benar-benar matang dan bumbu nya harum

  5. 5

    Angkat jika sudah matang. Sajikan dengan sambal dan nasi hangat.
    Selamat mencoba 😘
    Jangan lupa kirim Cooksnap nya jika sudah mencoba ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nie D'juli
Nie D'juli @cook_13832547
pada
Jakarta barat
Sewaktu masih kecil, masak itu menjadi suatu kesenangan dan kepuasan. Kemudian jadi bagian dari hobi. Tetapi setelah berkeluarga, masak itu udah menjadi keharusan. Buat suami dan anak tentunya.#resep masakan pedes, karena keluarga ku cinta pedas ❤😘.Follow IG @nani.djuli
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa