Botok Tahu Udang

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
Depok

Biasanya botok dibungkusnya pake daun. Alhamdulilah ngikutin resepnya mbak @opibun ternyata tanpa daunpun bisa dibikin. Memang sih kesan kedaerahannya berkurang. Karena botok identik dengan daun.
Alhamdulilah tanpa daunpun botok bisa dinikmati. Resep saya sesuaikan dengan takaran saya tanpa mengurangi makna resep asli.
#KreasiCoDe_Coconut
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenBatikApron
#KelapaJadiApa

Source : @opibun

Botok Tahu Udang

3 orang berencana membuat resep ini

Biasanya botok dibungkusnya pake daun. Alhamdulilah ngikutin resepnya mbak @opibun ternyata tanpa daunpun bisa dibikin. Memang sih kesan kedaerahannya berkurang. Karena botok identik dengan daun.
Alhamdulilah tanpa daunpun botok bisa dinikmati. Resep saya sesuaikan dengan takaran saya tanpa mengurangi makna resep asli.
#KreasiCoDe_Coconut
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenBatikApron
#KelapaJadiApa

Source : @opibun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 gramkelapa parut
  2. 200 gramudang ukuran sedang
  3. 1 buahtahu Cina
  4. 1/4 sdtterasi bakar (saya skip)
  5. 4 lembardaun jeruk, diiris halus
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdmkaldu bubuk
  8. Bumbu halus
  9. 4 buahcabe merah
  10. 5 buahcabe rawit
  11. 4 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 3 cmkunyit
  14. 2 cmkencur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Haluskan bumbu. Bersihkan udah, lalu cincang

  2. 2

    Haluskan tahu Cina. Campur semua bahan. Aduk sampai tercampur rata. Tempatkan pada wadah tahan panas. Didihkan air dalam kukusan, lalu kukus selama 15 menit

  3. 3

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
pada
Depok
Senangnya berbagi......ig : siswatyelfinyoutube : dapur siswaty elffb : siswaty tatty
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa