Urab Sayur

Nyonya Farhan
Nyonya Farhan @Farhanaya
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Namanya juga Urab yaa.. Bumbunya mentah dan pasti pakai kelapa.
Klw bumbunya matang, namanya ditumis ☺️.
.
Tinggal jauh dari orang tua bikin kangen masakan ibu ya kan,
.
Tanya tanya resep urab ke ibu,
Tp Sempat bingung sih karena ibu Klw masak pke kira kira (gak ada takaran) tp selalu enak .
.
Jadi ini saya bikin takaran nya, dan enak banget persis buatan Ibu ❤️
.
#Potberbisik_SerbaKelapa
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi

Urab Sayur

2 orang berencana membuat resep ini

Namanya juga Urab yaa.. Bumbunya mentah dan pasti pakai kelapa.
Klw bumbunya matang, namanya ditumis ☺️.
.
Tinggal jauh dari orang tua bikin kangen masakan ibu ya kan,
.
Tanya tanya resep urab ke ibu,
Tp Sempat bingung sih karena ibu Klw masak pke kira kira (gak ada takaran) tp selalu enak .
.
Jadi ini saya bikin takaran nya, dan enak banget persis buatan Ibu ❤️
.
#Potberbisik_SerbaKelapa
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grkangkung (1 ikat)
  2. 100 grkacang panjang
  3. 100 grTauge
  4. 100 grkelapa parut (Kukus)
  5. Bumbu Halus :
  6. 32 grbawang merah
  7. 2 ruasJahe
  8. 2 ruasKencur
  9. 3 buahcabai
  10. Secukupnyagaram dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kacang sampai kira kira agak empuk, masukan kangkung.

  2. 2

    Jika kacang dan kangkung sudah matang, masukan tauge. Matikan kompor.

  3. 3

    Ulek (haluskan) semua bumbu. Pakai secukupnya garam dan penyedap rasa.

  4. 4

    Campur sayuran dengan kelapa, bumbu halus.
    Tes rasa.

  5. 5

    Sajikan dengan Ikan Asin dan Nasi Hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyonya Farhan
Nyonya Farhan @Farhanaya
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
🐾 seorang ibu yang disibukkan dengan 3 orang anak. cara saya me Refresh diri adalah dengan baking dan masak resep baru ☺️🍅.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa