Puding itu tidak harus selalu manis rasanya karena puding itu adalah nama untuk berbagai hidangan penutup (dessert). Bahan2nya tidak selalu menggunakan gula atau agar2 karena puding sebenarnya adalah makanan yang terbuat dari pati yang diolah dengan cara direbus, dikukus ataupun bisa dipanggang. Pati disini bisa berupa agar2, tepung2an, roti, cake dan lainnya. Kali ini saya membuat bread pudding atau puding roti. Biasanya rasanya selalu manis tapi kali ini dibuat gurih asin. Puding roti akan dipanggang dengan tehnik au bain marie akan dapat menjadikan pudding bertekstur lembut dan halus. Ini bisa jadi salah satu alternatif untuk cemilan anak2 lho.. anakku aja doyan makan ini karena lembut banget... #SayangAnak

Pas mau masak ada roti udah mau kadaluarsa, kalau bikin sandwich kayanya udah bosen soalnya tiap pagi pas gak puasa makan itu.. di olah jadi breadpudding tapi suami gasuka makanan manis, biar pd mau makan breadpuddingnya pake smokedbeef😅 ini udah mainstream yah? apa aku aja yg kurang gaul?!🤣 silakaan di cobaaa..

Supaya anak makan buah banyak dan bervariasi, biasa selalu buat puding ini..Dan kebetulan baru dpt kiriman buah banyak dr mertua, dengan pesan tersembunyi, minta dikirimin puding ini. 🤣Ini saya buat tidak terlalu manis ya, jd utk takaran gula mgkn bisa disesuaikan lidah masing2. Krn setiap buat ini selalu saya kirim ke rumah mama dan mertua, jd gula disesuaikan lidah mrk.. 😊

Senin pagi dapat PR dari si Sulung yg bersemangat bikin cantik mama nya di dapur pagi2 bikin 50 cups Bread Pudding utk dibawa & dibagikan kpd teman2 , Bpk / Ibu guru di kelas nanti nya.Dan yg terjadi pada siang hari nya adalah, telp berdering dari guru wali kelas yg complain tentang si bread pudding yg dibawa oleh si Sulung.Bunyi & isi dari complain tersebut adalah : Yg pertama : Bahwasanya si bread pudding telah menimbulkan kekacauan kelas yg luar biasa sehabis upacara bendera, yg membuat para siswa tidak lg membahas mata pelajaran & malah membahas rasa enak & wangi lemon segar dari si bread pudding.Dan yg kedua adalah : Rasa kesal & emosi di pagi hari yg dialami para guru & siswa krn bread pudding nya dikemas dlm cup2 kecil bukan pada cup / mangkuk kaca yg besar sekaligusHahahaa .... ampuunn bu guru saya jgn di setrap, bsk lain waktu dibuatkan lg yg besar sambil tukeran dgn rapot semester akhir ya bu .. #eehhh

Punya roti tapi udah bosen dimakan gitu aja, terbersitlah di bikin pudding, dapet deh resep dari cc TintinRayner dengan penyesuaian bahan yg ada dirumah dan ramekin size mini 😁 Untuk resep asli silakan di lihat di akun beliau ya

Source : @Winda_ArfanResep nya enak dan anak-anak suka banget,yuk Cobain😊#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Winda#CookpadCommunity_Tangerang

Ini resep q recook dr ci @tintin rayner,, ini beneran enak ya bunda,, anak dan suami ketagihan,, kali pertama coba langsung laris manis,, seneng deh kalo bebikinan dan semua pada suka,, bikinnya juga mudah dan cepet,,

Dapat resep puding roti tawar dan pakai kismis dan almond. Tapi, yg ini pakai bahan seadanya di rumah dan sesuaikan selera anak2. Ternyata enak banget dan keluarga suka. Simple dan ekonomis.

Sebenarnya bikinnya udah dari sebelum puasa, tapi baru sempet share skrg. Wktu itu lg pengen ngemil yg manis tpi malas ribet. Puding ini untuk sy manisnya pas karena sy nggak terlalu suka manis.