Ikan Goreng Balado
Recipe : Icha Irawan
Recook : Shakira_Kitchen
Cara Membuat
- 1
Marinasi ikan dgn bumbu selama 10 menit, goreng ikan, sisihkan.
Panaskan sedikit sisa minyak goreng ikan, tumis bawang mwrah hingga harum, masukkan cabai merah. - 2
Tumis hingga 1/2 matang.
Bumbui gula, garam, kaldu jamur, aduk rata. Tumis kembali hingga bumbu matang. - 3
Tambahkan sedikit air, beri air jeruk nipis, tumis hingga air menyusut, koreksi rasa & matikan api.
Tata ikan di piring saji, siram ikan dgn bumbu & sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan Goreng Balado Ikan Goreng Balado
Masakan yang mudah, enak, dan tidak cepat basi. #5resepterbaruku Anggina Simatupang -
Ikan Goreng Balado Ikan Goreng Balado
Ini adalah salah satu menu alternatifku jika ada stok ikan di kulkas... Agar tidak membosankan kalau hanya di goreng biasa saja... Pratis dan mudah cara membuatnya.. Rasanya pun luar biasa, apalagi jika ditemani sayur bening saat menyantapnya..hmmm.. Yummmy,,, Amanda Garden To Table -
-
Ikan Goreng Balado Ikan Goreng Balado
Ini salah satu menu kesukaan saya. Makan jadi nambah2, kalau ada yang balado2 gini. Ikannya sesuai selera ya, bisa tongkol, salam, kembung, nila, lele atau yang lainnya (yang penting memang ikan yang cocok buat digoreng, yang dagingnya ga mudah hancur). Bagi yang suka balado2an, yuk dicoba juga di dapur cantiknya :). Ini simple banget bikinnya. Sinta Oktavia -
-
Ikan Goreng Balado Ikan Goreng Balado
Resep dari mama. Biasanya pake cabe giling kasar siap jadi yg dibeli di pasar. Makanya belum pernah upload resep ini. Sekarang bisa liat mama masak resep ini step by step, sekalian aja utk bahan di cookpad. Eh tapi, gak ada foto per langkah, karena mama masaknya ngebut buat makan malam. Saya lagi bantu potong sayur, eh masakan udh beres aja. Beda emang the power of emak sama anak gadis blm bisa masak. Mama & Mella -
Ikan Goreng Balado Ikan Goreng Balado
Ini ikan goreng yg suka dibuat mama waktu aku kecil, cmn biasanya gak pakai ikan ini... berhubung dirumah cuma ada ikan ini... disambel gini gak kalah enk kok bun😊#Berburucelemekemas#resolusi2019 Windha Gunawan (Dapoer Ponya) -
Ikan Goreng Balado Ikan Goreng Balado
Bosen ayam....anak2 minta sambel ikan.,...#DiRumahAja...anak2 mulai bete...bangun tidur ..belajar...makan...terus aj gitu...emang juga kita g keluar rumah takut virus #CookpadCommunity_Bogor,...... Yuni Kurniasih, -
-
Ikan Goreng Balado Ikan Goreng Balado
Kali ini aku masak ikan balado. Ini bisa di bilang masakan favorit hari2 di rmh. Ini termasuk comfort food dan masakan andalan di keluarga aku. Bikin nya mudah dan gak butuh waktu lama. Yg bisa di baladoin gak hanya ikan aja, tapi ayam, telur, tahu tempe dll. Karena aku org minang asli pariaman, hampir setiap hari masak ikan balado kyk gini dan entah kenapa gak pernah bosan. Resep balado gini turun temurun dari almh.nenek aku krn kami masaknya gak pake bawang putih kyk kebanyakan resep orang2. Tapi dari segi rasa, ini enak dan rasanya minang bgt krn gak pake micin dan gula. Cuzz resepnya Merie Prayatna Mazrial
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16485089
Komentar