Mie Gacoan

Ayakintani
Ayakintani @ayakintani
Jambi, Sumatera

#PejuangGoldenBatikApron
#32

Bismillah..
Jazakillah ya Mba @yulitariani28 utk resep mie nya..
Enaaak Mba...
Utk resepnya aq menyesuaikan isi kulkas aja 😅

Mie Gacoan

#PejuangGoldenBatikApron
#32

Bismillah..
Jazakillah ya Mba @yulitariani28 utk resep mie nya..
Enaaak Mba...
Utk resepnya aq menyesuaikan isi kulkas aja 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kepingmie urai (bks merah)
  2. 15cabe rawit
  3. 2cabe merah
  4. 1 sdmkecap asin
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. Secukupnyaknorr
  8. Minyak Bawang Putih :
  9. 3bwg putih (iris tipis)
  10. 2 sdmminyak sayur
  11. Toping Ayam :
  12. 100 grdaging ayam utuh
  13. 100 mlair
  14. 4bwg putih
  15. 1/2 sdtmerica bubuk
  16. 1/2 sdtknorr
  17. Garam dan gula
  18. Pelengkap :
  19. Bwg goreng
  20. Daun bawang (iris tipis)

Cara Membuat

  1. 1

    Minyak bawang putih : iris tipis bwg putih. Goreng pada minyak di teflon, goreng hingga kuning keemasan, sisihkan.

  2. 2

    Blender semua bahan toping ayam hingga halus, masak hingga air menyusut. Sisihkan

  3. 3

    Rebus mie, sisihkan.

  4. 4

    Rebus sebentar cabai, lalu blender kasar cabai, sisihkan. Siapkan piring, masukkan minyak bawang, bwg putih goreng, mie, cabai, masukkan kecap asin dan manis, merica bubuk dan knorr aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan toping ayam dan bahan pelengkap diatasnya, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayakintani
Ayakintani @ayakintani
pada
Jambi, Sumatera
Cook with Bismillah 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa