Ayam Ketumbar
Bismillahirrahmanirrahim
Ayam ketumbar ini dinikmati tanpa di bakar dah mantap bun🤩, jadi saat terakhir memasak kuah sudah mau habis di aduk2 terus pelan2 sampai bener2 hbs kuahnya.. kayak bikin bacem gongso, dan tak perlu di bakar lagi 👌,, makasih resepnya mb Ely @elyismawanti 🙏😍🤗
#SerbaSerbiProtein
#Semangcookhokyahokye
#CookpadCommunity_Semarang
#CookpadIndonesia
Ayam Ketumbar
Bismillahirrahmanirrahim
Ayam ketumbar ini dinikmati tanpa di bakar dah mantap bun🤩, jadi saat terakhir memasak kuah sudah mau habis di aduk2 terus pelan2 sampai bener2 hbs kuahnya.. kayak bikin bacem gongso, dan tak perlu di bakar lagi 👌,, makasih resepnya mb Ely @elyismawanti 🙏😍🤗
#SerbaSerbiProtein
#Semangcookhokyahokye
#CookpadCommunity_Semarang
#CookpadIndonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayamnya aku buang kulitnya memang gk suka kulit, dan aku kukus dulu biar lemak2 dan bahan kimia di ayam kluar hilang, sembari menyangrai ketumbar dan kemiri.
- 2
Haluskan semua bumbu halus lalu tumis sampai harum dan agak kering.
- 3
Masukan ayam,, + air, gula jawa, garam, kecap, kaldu jamur masak sampai bumbu meresap san air set. Sesekali di aduk2.
- 4
Kemudian bisa di panggang utk jadi sajian ayam bakar,, langsung di nikmati itupun sudah enak banget bun,, kayak di bacem gongso karena ini rasanya bener2 manttap.. 👌🤩
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar