Bubur Buncis Telur Puyuh

Mom_Arsakha
Mom_Arsakha @pawon_bymomarsakha

Bubur Buncis Telur Puyuh

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi (2sdm)
  1. 30 grBeras = Karbo
  2. 5 butirTelur puyuh = Prohe
  3. 10 grTempe = Prona
  4. 10 grBuncis = Sayur
  5. LT= Santan homemade 60ml
  6. Perasa = Kaldu ayam homemade
  7. Bumtik = Duo bawang
  8. 500 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci semua bahan lalu tiriskan.

  2. 2

    Masak beras hingga matang.

  3. 3

    Tambahkan santan, kaldu, bumtik dan telur puyuh yang sudah dikocok lepas, tuang perlahan sembari diaduk dengan api kecil.

  4. 4

    Masukkan tempe dan buncis, tunggu hingga volume air menyusut, matikan api.

  5. 5

    Blender/ulek lalu saring, sesuaikan tekstur.
    Pindah di wadah tahan panas dan simpan di chiller.

  6. 6

    Kukus 5-10 menit sebelum disajikan agar tidak terkontaminasi bakteri.

  7. 7

    Selamat mencoba❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom_Arsakha
Mom_Arsakha @pawon_bymomarsakha
pada

Komentar

Resep Serupa