Bubur ayam telur puyuh
First time masak bubur ayam ala kadarnya,dan Alhamdulillah enak kata suami *mungkin dia sedang lapar 🤣.
Karna baru belajar maafkan ketidak sempurnaan resepku yah..😁😁
Bubur ayam telur puyuh
First time masak bubur ayam ala kadarnya,dan Alhamdulillah enak kata suami *mungkin dia sedang lapar 🤣.
Karna baru belajar maafkan ketidak sempurnaan resepku yah..😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bagi santan kara menjadi 2,1/2 untuk bubur, 1/2 untuk kuah kuning (sisihkan)
- 2
Rebus ayam sampai empuk,setelah itu goreng dan suwir-suwir (air rebusan ayamnya jagan dibuang yah)
- 3
Cuci bersih beras,tambahkan santan,dan kaldu ayam (air rebusan ayam),masak sampai lunak.
- 4
Rebus cabe rawit lalu ulek/ blender.
- 5
Tumis bumbu halus,lengkuas,sereh, jahe, dan daun salam sampai harum,masukan santan,air kaldu ayam,garam secukupnya sampai mendidih,tes rasa *jangan sampai keasinan yah..hehe
- 6
Iris kecil-kecil daun seledri
- 7
Goreng kacang tanah,
- 8
Rebus telur puyuh dan kupas.
- 9
Penyajian: tuang kuah kuning secukupnya kedalam mangkuk,masukan bubur,kacang tanah,ayam suwir,telur puyuh,irisan seledri,sambal,kecap manis dan yang terakhir bawang goreng.
- 10
Selamat mencoba..😚
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapoer Ibu Zhaf bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar