Ayam kecap ketumbar

Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
Makassar-Biringkanaya

Source : @mamafathan

Enak banget ini 😋 anak² juga Alhamdulillah pada suka.. Jadi nambah dong kreasi ayam kecap nya, biar anak² juga gak bosan 😁..

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Risa
#PejuangGoldenBatikApron

Ayam kecap ketumbar

Source : @mamafathan

Enak banget ini 😋 anak² juga Alhamdulillah pada suka.. Jadi nambah dong kreasi ayam kecap nya, biar anak² juga gak bosan 😁..

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Risa
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±20 menit
2 porsi
  1. 300 gramayam filet, potong dadu
  2. 1 kepinggula merah
  3. 2 sdmkecap manis
  4. 1 sdtketumbar bubuk
  5. 1 sdmair asam jawa
  6. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  7. Secukupnyaair
  8. Secukupnyaminyak
  9. Bumbu halus :
  10. 3 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 2 butirkemiri
  13. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

±20 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam filet, marinasi dengan air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukkan ayam filet, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan kecap manis, gula merah, garam dan kaldu bubuk, beri sedikit air biar gak gosong, terakhir masukkan ketumbar bubuk, aduk rata.

  4. 4

    Masak hingga bumbu meresap, cek rasa. Angkat dan beri irisan daun seledri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
pada
Makassar-Biringkanaya
Cuma bisa share masakan rumahan sederhana, yang mudah dan praktis.Alhamdulillah, dengan Cookpad, saya bisa ikut masak makanan yang belum pernah dicoba, bisa tau banyak aneka jenis masakan yang ada di Nusantara. Bisa jelajah kuliner lewat dapur sendiri 😍..(Hasil foto amburadul,sesuai mood 🙏😂)🌹 mom of two 👧 Diinar 👶 Dirham🌹id : 12522091IG : diinarsyarif
Lebih banyak

Resep Serupa