Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdada ayam
  2. 2,5 literair
  3. 1 sdmmargarin untuk menumis
  4. 1 ruasjahe geprek
  5. Bumbu tumis
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1/2 buahbawang bombay iris
  8. 1/4pala
  9. Bumbu perasa
  10. 1sach kaldu bubuk
  11. 1 sdtLada bubuk
  12. 1 sdtgaram halus
  13. 1 sdtkecap ikan
  14. 1/2 sdtgula pasir
  15. Bahan tambahan
  16. 2 batangseledri
  17. Bahan pelengkap
  18. Kembang kol
  19. Wortel
  20. Bungasedap malam
  21. Jamur kuping
  22. Kulit kembang tahu
  23. Jamur salju

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam dengan air panas kulit kembang tahu dan jamur salju, cuci dan tiriskan

  2. 2

    Rendam dengan air panas + garam kembang kol, dan jamur kuping, serta bunga sedap malam. Cuci tiriskan

  3. 3

    Goreng bawang putih sampai layu, haluskan dengan pala. Kemudian Tumis sampai harum bersama dengan bawang bombay iris.

  4. 4

    Setelah harum, tambahkan air kaldu bekas merebus ayam. Didihkan kemudian tuang ke dalam panci isi kuah sup

  5. 5

    Bumbui dan jangan lupa koreksi rasa. masukan sisa bahan yang ada. Hidangkan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Qaulan Sadida
Qaulan Sadida @HalalKitchen
pada
Belajar Memasak Dari yang mudah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa