Sego Soun Cabe Ijo

Beta Asmoengin
Beta Asmoengin @betaasmoengin2153551
Banjarmasin

Dari dulu suka soun masak kecap. Tetapi jarang bikin. Pas liat liat youtube, ehh ketemu review sego soun bu Roso , ternyata viral. Jualannya laris manis. Jadi kepengen lagi. Ini kali kedua saya bikin. Hasilnya lebih mantap dari yg pertama dulu bikin. Dan ternyata mudah sekali membuatnya.

#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_kalsel
#pejuanggoldenbatikapron

Sego Soun Cabe Ijo

Dari dulu suka soun masak kecap. Tetapi jarang bikin. Pas liat liat youtube, ehh ketemu review sego soun bu Roso , ternyata viral. Jualannya laris manis. Jadi kepengen lagi. Ini kali kedua saya bikin. Hasilnya lebih mantap dari yg pertama dulu bikin. Dan ternyata mudah sekali membuatnya.

#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_kalsel
#pejuanggoldenbatikapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1/2 bungkus besarsoun
  2. 4 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1cabe merah
  5. 2cabe hijau
  6. 1 buahtomat mengkal
  7. 10pete
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 irislengkuas
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtgula
  12. 3 sdmkecap manis
  13. 1/4 sdtkaldu bubuk
  14. 1/4 sdtlada bubuk
  15. Bahan pelengkap
  16. Nasi
  17. Sambel bawang
  18. Bakwan udang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam soun dengan air hangat hingga lunak, kemudian bilas dan tiriskan. Lumuri dengan minyak goreng atau margarine. Tambahkan kecap manis dan aduk hingga rata.

  2. 2

    Siapkan bumbu yang diperlukan. Bawang merah dan bawang putih diiris tipis, cabe merah dan cabe hijau diiris serong, tomat dipotong kasar.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih hingga layu. Masukkan bumbu yang lain tumis hingga layu, masukkan pete.Aduk rata

  4. 4

    Masukkan kecap asin, kecap manis, lada bubuk, garam, gula, kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Masukkan soun, aduk rata, koreksi rasa. Matikan api, siap disajikan dengan nasi dan bakwan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Beta Asmoengin
Beta Asmoengin @betaasmoengin2153551
pada
Banjarmasin
Berada di dapur itu mengasyikkan.. excited rasanya mencoba menaklukkan resep-resep baru, memanjakan keluarga dengan makanan makanan enak buatan sendiri.. :DSemua resep yang saya tulis saya usahakan ada foto step by step. Semoga dengan demikian bisa mempermudah teman teman yang mau recook. 😍😍😍Monggo main main ke IG saya @betaalchasana
Lebih banyak

Komentar (5)

Ganangrassa
Ganangrassa @Ganangrassa
@betaasmoengin2153551 Gagal fokus ke bakwan udangnya 🤭🤭 Menggoda banar 🤤😁

Resep Serupa